CHARLES PATISSIER, une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), opère depuis 2003.
Implantée à PARIS (75017), elle se spécialise dans 1071D. L'entreprise CHARLES PATISSIER se focalise principalement sur pâtisserie.
Pour l'exercice clos en 2020, cette organisation a atteint un chiffre d'affaires de 1.49 M €, soit un million quatre cent quatre-vingt-quatorze mille neuf cent quatre-vingt-deux d'euros.
Le résultat net pour cette période affiche 101.26 K €.
À la clôture de l'exercice 2022, CHARLES PATISSIER montrait une trésorerie de 133.84 K €.
En termes d’effectifs, CHARLES PATISSIER compte 3 - 5 salariés, selon les données disponibles pour l'année .
En matière de gouvernance, CHARLES PATISSIER est sous la direction de Freddy Zeitoun, qui exerce le rôle de Gérant.
| Performance | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | - | - | 1.49 M | 1.44 M |
| Marge brute (€) | - | - | 357.78 K | 362.39 K |
| EBITDA (€) | - | - | 163.33 K | 225.11 K |
| Résultat d'exploitation (€) | - | - | 140.44 K | 197.97 K |
| Résultat net (€) | - | - | 101.26 K | 145.36 K |
| Taux de marge nette (%) | - | - | 6.77 | 10.1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | - | - | 17.96 | 24.96 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 |
| Rentabilité économique (%) | - | - | 10.31 | 16.15 |
| Valeur ajoutée (€) * | - | - | 332.41 K | 345.44 K |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | - | - | 22.23 | 24.01 |
| Croissance | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 |
| Taux de marge brute (%) | - | - | 23.93 | 25.19 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | - | - | 10.92 | 15.65 |
| BFR (€) | -16.06 K | 281.69 K | 188.07 K | 234.26 K |
| BFRE (€) | -232.63 K | -205.73 K | -308.82 K | -166.85 K |
| BFRHE (€) | 66.94 K | 116.07 K | 108.34 K | 85.71 K |
| BFR en jours de CA (j) | - | - | 45.92 | 59.43 |
| BFRE en jours de CA (j) | - | - | -75.4 | -42.33 |
| BFRHE en jours de CA (j) | - | - | 443.73 M | 337.86 M |
| Délais de paiement clients (j) | - | - | 38.26 | 30.94 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | - | - | 118.86 | 68.13 |
| Ratio des stocks / CA (%) | - | - | 0 | 0 |
| Autonomie financière | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 |
| Dette nette (€) | -214.81 K | 80.88 K | -47.49 K | -16.02 K |
| Font de roulement (€) | - | - | 170.75 K | 220.46 K |
| Couverture du BFR | - | - | 90.79 | 94.11 |
| Trésorerie (€) | 133.84 K | 359.97 K | 371.23 K | 301.6 K |
| Dettes financières (€) | - | - | 16.23 K | 68.42 K |
| Ratio d'endettement (%) | -63.13 | 12.24 | -8.42 | -2.75 |
| Autonomie financière (%) | - | - | 34.72 | 8.51 |
| Solvabilité | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 332.87 K | 267.71 K | 385.17 K | 235.4 K |
| Liquidité générale | 88.96 | 194.21 | 135.43 | 145.93 |
| Liquidité réduite | 88.96 | 194.21 | 135.43 | 145.93 |
| Couverture de la dette | - | - | 10.44 | 4.6 |
| Salaires et charges sociales (€) | - | - | 143.8 K | 95.97 K |
| Structure de l'activité | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 |
| Salaires / CA (%) | - | - | 7.62 | 5.18 |
| Impôts sur les bénéfices (€) | - | - | 34.67 K | 54.4 K |