AMI RESTAURATION TRAITEUR, une entreprise de type Société à responsabilité limitée (sans autre indication), est en activité depuis 2003.
Établie à AMILLY (45200), elle œuvre dans le secteur d'activité 5610B. L'entreprise AMI RESTAURATION TRAITEUR se focalise principalement cafétérias et autres libres-services.
Pour l'exercice 2017, cette entité a enregistré un chiffre d'affaires de 1.09 M €, soit un million quatre-vingt-treize mille quatre cent cinquante-deux d'euros.
Le résultat net pour cette même période s'élève à -16.26 K €.
Au terme de l'exercice 2020, AMI RESTAURATION TRAITEUR disposait d'une trésorerie de 176.86 K €.
En termes d’effectifs, AMI RESTAURATION TRAITEUR dénombre 10 - 19 salariés, selon les données disponibles de l'année .
En matière de gouvernance, AMI RESTAURATION TRAITEUR est dirigée par Frederic Maslard, qui est en poste comme Gérant.
| Performance | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | - | - | - | 1.09 M | 
| Marge brute (€) | - | - | - | 428.42 K | 
| Excédent brut d'exploitation (€) | - | - | - | 83.44 K | 
| EBITDA (€) | - | - | - | 40.75 K | 
| EBITDA - EBE (€) | - | - | - | 42.69 K | 
| Résultat d'exploitation (€) | - | - | - | -10.13 K | 
| Résultat net (€) | - | - | - | -16.26 K | 
| Taux de marge nette (%) | - | - | - | -1.49 | 
| Rentabilité sur fonds propres (%) | - | - | - | -33.64 | 
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 
| Rentabilité économique (%) | - | - | - | -3.12 | 
| Valeur ajoutée (€) * | - | - | - | 393.24 K | 
| Valeur ajoutée / CA (%) * | - | - | - | 35.96 | 
| Croissance | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 
| Taux de marge brute (%) | - | - | - | 39.18 | 
| Taux de marge d'EBITDA (%) | - | - | - | 3.73 | 
| Taux de marge opérationnelle (%) | - | - | - | 7.63 | 
| Gestion BFR | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 
| BFR (€) | 87.53 K | -188.61 K | -122.45 K | -112.25 K | 
| BFRE (€) | -135.32 K | -236.04 K | -194.3 K | -174.38 K | 
| BFRHE (€) | 44.21 K | 29.75 K | 33.18 K | 59.02 K | 
| BFR en jours de CA (j) | - | - | - | -37.47 | 
| BFRE en jours de CA (j) | - | - | - | -58.21 | 
| BFRHE en jours de CA (j) | - | - | - | 176.8 M | 
| Délais de paiement clients (j) | - | - | - | 11.47 | 
| Délais de paiement fournisseurs (j) | - | - | - | 68.99 | 
| Ratio des stocks / CA (%) | - | - | - | 0.01 | 
| Autonomie financière | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 
| Capacité d'autofinancement (€) | - | - | - | 36.9 K | 
| Dette nette (€) | -310.77 K | -326.53 K | -423.76 K | -469.42 K | 
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | - | - | - | 3.37 | 
| Font de roulement (€) | 85.74 K | -198.26 K | -140.4 K | -112.25 K | 
| Couverture du BFR | 97.96 | 105.11 | 114.66 | 100 | 
| Trésorerie (€) | 176.86 K | 8.03 K | 20.72 K | 3.12 K | 
| Dettes financières (€) | 342.55 K | 74.83 K | 214.25 K | 288.35 K | 
| Capacité de remboursement (€) | - | - | - | -12.72 | 
| Ratio d'endettement (%) | -498.73 | -351.13 | -659.45 | -970.85 | 
| Autonomie financière (%) | 0.18 | 1.24 | 0.3 | 0.17 | 
| Solvabilité | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 
| Dettes d'exploitation (€) * | 143.29 K | 250.08 K | 212.29 K | 184.18 K | 
| Liquidité générale | 45.7 | 14.76 | 17.12 | 13.15 | 
| Liquidité réduite | 45.7 | 14.76 | 17.12 | 13.15 | 
| Couverture de la dette | - | - | - | -0.29 | 
| Salaires et charges sociales (€) | - | - | - | 338.17 K | 
| Structure de l'activité | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 
| Salaires / CA (%) | - | - | - | 26.75 |