Service privé et distinct du Registre National du Commerce et des sociétés tenues par les greffiers des tribunaux de commerce. Informations fournies par le Groupement d’intérêt économique des greffiers des tribunaux de commerce (G.I.E. INFOGREFFE)
SARL LES GOURMETS DE LA MICHE AUX MOINES

SARL LES GOURMETS DE LA MICHE AUX MOINES

18 RUE DE LA MICHE AUX MOINES - 79400 SAINT-MARTIN-DE-SAINT-MAIXENT
Bilans

Présentation de SARL LES GOURMETS DE LA MICHE AUX MOINES

SARL LES GOURMETS DE LA MICHE AUX MOINES, une entreprise de type Société à responsabilité limitée (sans autre indication), opère depuis 2004.

Localisée à SAINT-MARTIN-DE-SAINT-MAIXENT (79400), elle est active dans le secteur d'activité 1071D. Cette organisation SARL LES GOURMETS DE LA MICHE AUX MOINES se focalise principalement pâtisserie.

Pour l'exercice 2018, cette organisation a réalisé un chiffre d'affaires de 164.97 K €, soit cent soixante-quatre mille neuf cent soixante-et-onze d'euros.

Le résultat net pour cette même période se chiffre à 19.86 K €.

Au terme de l'exercice 2018, SARL LES GOURMETS DE LA MICHE AUX MOINES disposait d'une trésorerie de 6.36 K €.

En termes d’effectifs, SARL LES GOURMETS DE LA MICHE AUX MOINES dénombre 1 - 2 salariés, selon les données de l'année .

En matière de gouvernance, SARL LES GOURMETS DE LA MICHE AUX MOINES est dirigée par Corinne Baraton, qui est en poste comme Gérant.

Informations juridiques

RCS
NIORT 451906556
SIREN
451906556
SIRET
45190655600027
N° TVA
FR53451906556
Form juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
Capital social
13500 €
Date de création
01/01/2004
Clôture exercice
31/12/2018
Taille entreprise
PME
Code APE
1071D
Type d'activité
Pâtisserie
Dirigeant
Corinne Baraton
Téléphone
05 49 76 14 59
Email
NC
Site web
https://la-miche-aux-moines.com
Kbis
Disponible

Chiffres clés

Chiffre d'affaires
164.97 K €
2018
Valorisation
NC
-
Marge brute
69.66 K €
2018
Profitabilité
12 %
2018
EBITDA
11.76 K €
2018
Résultat net
19.86 K €
2018
Trésorerie
6.36 K €
2018
BFR
3.87 K €
2018
Dettes +1 an
31.73 K €
2018
Endettement
52.85 K €
2018
Effectif
1 - 2
-
Salaire brut/mois
NC
-

Analyse de la situation financière

Performance 2018 2017 2016
Chiffre d'affaires (€) 164.97 K 169.49 K 170.8 K
Marge brute (€) 69.66 K 66.66 K 75.57 K
EBITDA (€) 11.76 K -4.62 K -2.34 K
Résultat d'exploitation (€) 4.82 K -9.01 K -9.88 K
Résultat net (€) 19.86 K -7.99 K -14.04 K
Taux de marge nette (%) 12.04 -4.71 -8.22
Rentabilité sur fonds propres (%) 415.28 52.96 197.91
Indicateurs de rentabilité et de productivité 2018 2017 2016
Rentabilité économique (%) 34.47 -11.88 -26.31
Valeur ajoutée (€) * 61.63 K 60.68 K 63.7 K
Valeur ajoutée / CA (%) * 37.36 35.8 37.3
Croissance 2018 2017 2016
Taux de marge brute (%) 42.23 39.33 44.25
Taux de marge d'EBITDA (%) 7.13 -2.73 -1.37
BFR (€) 3.87 K 2.44 K 11.98 K
BFRE (€) -3.33 K -6.02 K 144
BFRHE (€) 829 -5.08 K -14.54 K
BFR en jours de CA (j) 8.55 5.26 25.59
BFRE en jours de CA (j) -7.37 -12.97 0.31
BFRHE en jours de CA (j) 374.69 K -2.36 M -6.81 M
Délais de paiement clients (j) 33.55 47.56 35.46
Délais de paiement fournisseurs (j) 32.57 35.9 35.23
Ratio des stocks / CA (%) 0.02 0.01 0.02
Autonomie financière 2018 2017 2016
Dette nette (€) -46.48 K -79.03 K -50.14 K
Font de roulement (€) 3.86 K -7.84 K -4.09 K
Couverture du BFR 99.97 -320.87 -34.13
Trésorerie (€) 6.36 K 3.26 K 10.31 K
Dettes financières (€) 31.73 K 46.83 K 25.68 K
Ratio d'endettement (%) -971.84 524.05 706.85
Autonomie financière (%) 0.15 -0.32 -0.28
Solvabilité 2018 2017 2016
Dettes d'exploitation (€) * 21.12 K 25.17 K 18.71 K
Liquidité générale 41.14 31.18 44.89
Liquidité réduite 41.14 31.18 44.89
Couverture de la dette 1.6 -0.53 -1.46
Salaires et charges sociales (€) 57.66 K 70.98 K 77.03 K
Structure de l'activité 2018 2017 2016
Salaires / CA (%) 29.19 36.65 33.72

Liste des dirigeants de SARL LES GOURMETS DE LA MICHE AUX MOINES

Gérant
Corinne Baraton
Gérant
Corinne Girard

Sites et établissements déclarés par SARL LES GOURMETS DE LA MICHE AUX MOINES

SARL LES GOURMETS DE LA MICHE AUX MOINES
45190655600027
SOIGNON 18 RUE DE LA MICHE AUX MOINES 79400 SAINT-MARTIN-DE-SAINT-MAIXENT
1071D - Pâtisserie
SARL LES GOURMETS DE LA MICHE AUX MOINES
45190655600019
16 RUE DE LA MICHE AUX MOINES 79400 SAINT-MARTIN-DE-SAINT-MAIXENT
1071D - Pâtisserie

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Questions fréquentes

Combien d’employés sont en activité chez SARL LES GOURMETS DE LA MICHE AUX MOINES ?
Selon les données disponibles, SARL LES GOURMETS DE LA MICHE AUX MOINES recense actuellement 1 - 2 collaborateurs, d’après les données : 2021. Ce chiffre est susceptible d’évoluer en fonction des recrutements et des départs.
Quel est le nom du principal dirigeant de la société SARL LES GOURMETS DE LA MICHE AUX MOINES ?
La société SARL LES GOURMETS DE LA MICHE AUX MOINES est dirigée par Corinne Baraton, qui occupe la fonction de Gérant.
Quel est le chiffre d’affaires de SARL LES GOURMETS DE LA MICHE AUX MOINES ?
Le chiffre d’affaire de SARL LES GOURMETS DE LA MICHE AUX MOINES est de 164.97 K €.
Quel est le code NAF de l'entreprise SARL LES GOURMETS DE LA MICHE AUX MOINES ?
Officiellement, SARL LES GOURMETS DE LA MICHE AUX MOINES est classée sous le code APE 1071D. Ce code NAF définit le secteur professionnel ainsi que les règles afférentes, et facilite le recensement statistique au niveau national.
Quelles datas financières clés faut-il connaître sur SARL LES GOURMETS DE LA MICHE AUX MOINES ?
Pour SARL LES GOURMETS DE LA MICHE AUX MOINES, on relève notamment un résultat net de 19.86 K € en 2018 ainsi qu’une trésorerie de 6.36 K €. De plus, son taux de rentabilité avoisine 12.04 % pour la même période.
Quelle est la période de règlement fournisseur appliqué par SARL LES GOURMETS DE LA MICHE AUX MOINES ?
Côté approvisionnement, SARL LES GOURMETS DE LA MICHE AUX MOINES honore généralement les factures de ses fournisseurs en 33 jours. Néanmoins, cette période peut varier selon la complexité des commandes et les conditions contractuelles.
Quel est le temps de règlement client de SARL LES GOURMETS DE LA MICHE AUX MOINES ?
Sur le plan commercial, SARL LES GOURMETS DE LA MICHE AUX MOINES applique un délai de règlement moyen de 34 jours à ses clients. Ce délai peut être modifié en fonction des termes conclus et de la relation commerciale de l’entreprise.