AU RINCE COCHON, une société de type Société à responsabilité limitée (sans autre indication), existe depuis 2004.
Implantée à CAJARC (46160), elle exerce son activité dans 5610A. Cette structure AU RINCE COCHON se concentre sur restauration traditionnelle.
Pour l'exercice clos en 2023, l'entreprise a généré un chiffre d'affaires de 377.83 K €, soit trois cent soixante-dix-sept mille huit cent vingt-six d'euros.
Le résultat net pour cette période est de 8.55 K €.
À la clôture de l'exercice 2023, AU RINCE COCHON montrait une trésorerie de 189.56 K €.
En termes d’effectifs, AU RINCE COCHON compte 3 - 5 salariés, selon les données disponibles pour l'année .
En matière de gouvernance, AU RINCE COCHON est dirigée par Patrice Ponsolle, qui occupe la fonction de Gérant.
| Performance | 2023 | 2021 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 377.83 K | 352.79 K | 330.97 K | 321.74 K |
| Marge brute (€) | 193.9 K | 194.46 K | 167.4 K | 166.41 K |
| Résultat d'exploitation (€) | 9.58 K | 95.81 K | 16.35 K | 22.64 K |
| Résultat net (€) | 8.55 K | 94.65 K | 11.64 K | 17.01 K |
| Taux de marge nette (%) | 2.26 | 26.83 | 3.52 | 5.29 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 4.84 | 47.45 | 16.81 | 29.52 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2023 | 2021 | 2018 | 2017 |
| Rentabilité économique (%) | 3.09 | 33.62 | 5.88 | 7.56 |
| Valeur ajoutée (€) * | 145.81 K | 138.76 K | 121.24 K | 120 K |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 38.59 | 39.33 | 36.63 | 37.3 |
| Croissance | 2023 | 2021 | 2018 | 2017 |
| Taux de marge brute (%) | 51.32 | 55.12 | 50.58 | 51.72 |
| BFR (€) | 174.96 K | 169.2 K | 60 K | 88.08 K |
| BFRE (€) | -15.83 K | -17.6 K | -11.58 K | -14.36 K |
| BFRHE (€) | -73.5 K | -32.62 K | -33.23 K | -49.49 K |
| BFR en jours de CA (j) | 169.02 | 175.06 | 66.16 | 99.92 |
| BFRE en jours de CA (j) | -15.29 | -18.21 | -12.77 | -16.29 |
| BFRHE en jours de CA (j) | -76.09 M | -31.53 M | -30.13 M | -43.63 M |
| Délais de paiement clients (j) | 0.81 | 5.66 | 2.42 | 2.28 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 43.33 | 49.4 | 46.63 | 52.69 |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.01 | 0.01 | 0.02 | 0.02 |
| Autonomie financière | 2023 | 2021 | 2018 | 2017 |
| Dette nette (€) | 89.89 K | 98.19 K | -58.56 K | -67.02 K |
| Trésorerie (€) | 189.56 K | 180.28 K | 70.27 K | 100.27 K |
| Ratio d'endettement (%) | 50.88 | 49.23 | -84.54 | -116.31 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 22.17 K | 21.84 K | 21.1 K | 22.9 K |
| Liquidité générale | 192.67 | 228.4 | 57.81 | 62.48 |
| Liquidité réduite | 192.67 | 228.4 | 57.81 | 62.48 |
| Salaires et charges sociales (€) | 170.18 K | 82.99 K | 131.32 K | 125.4 K |
| Structure de l'activité | 2023 | 2021 | 2018 | 2017 |
| Salaires / CA (%) | 33.97 | 16.69 | 28.53 | 27.3 |