ROLAND (CELTIC CAFE), une entité juridique Société en nom collectif, est active depuis 2004.
Implantée à LES FINS (25500), elle se spécialise dans 5630Z. Cette structure ROLAND (CELTIC CAFE) se consacre sur débits de boissons.
En matière de gouvernance, ROLAND (CELTIC CAFE) est sous la direction de Sandrine Mougin, qui exerce le rôle de Gérant et associé indéfiniment responsable.