BRASSERIE DE SAINT-OMER, une société de type SAS, société par actions simplifiée, a démarré en 1955.
Située à SAINT-OMER (62500), elle œuvre dans le secteur d'activité 1105Z. La société BRASSERIE DE SAINT-OMER se consacre essentiellement fabrication de bière.
Pour l'exercice 2018, cette organisation a atteint un chiffre d'affaires de 238.65 M €, soit deux cent trente-huit millions six cent quarante-six mille deux cent vingt-trois d'euros.
Le résultat net pour cette même période s'élève à 8.49 M €.
Au terme de l'exercice 2018, BRASSERIE DE SAINT-OMER affichait une trésorerie de 2.14 M €.
En termes d’effectifs, BRASSERIE DE SAINT-OMER compte 100 - 199 salariés, selon les données de l'année .
En matière de gouvernance, BRASSERIE DE SAINT-OMER est sous la direction de FINANCIERE ACP, qui occupe la fonction de Président de SAS.
| Performance | 2018 | 2016 | 2015 |
|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 238.65 M | 216.06 M | 191.49 M |
| Marge brute (€) | 109.87 M | 95.64 M | 76.72 M |
| Excédent brut d'exploitation (€) | 24.59 M | 21.95 M | 12.98 M |
| EBITDA (€) | 24.14 M | 14.81 M | 10.54 M |
| EBITDA - EBE (€) | 442.29 K | 7.13 M | 2.44 M |
| Résultat d'exploitation (€) | 17.86 M | 9.44 M | 5.09 M |
| Résultat net (€) | 8.49 M | 5.76 M | 4.05 M |
| Taux de marge nette (%) | 3.56 | 2.67 | 2.11 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 13.59 | 13.52 | 10.97 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2018 | 2016 | 2015 |
| Rentabilité économique (%) | 6.43 | 5.25 | 4.03 |
| Valeur ajoutée (€) * | 118.82 M | 97.83 M | 79.67 M |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 49.79 | 45.28 | 41.61 |
| Croissance | 2018 | 2016 | 2015 |
| Taux de marge brute (%) | 46.04 | 44.27 | 40.07 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 10.12 | 6.86 | 5.5 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 10.3 | 10.16 | 6.78 |
| Gestion BFR | 2018 | 2016 | 2015 |
| BFR (€) | 75.54 M | 52.64 M | 52.69 M |
| BFRE (€) | 27.61 M | 29.29 M | 29.56 M |
| BFRHE (€) | 34.88 M | 10.75 M | 1.17 M |
| BFR en jours de CA (j) | 115.54 | 88.92 | 100.43 |
| BFRE en jours de CA (j) | 42.23 | 49.48 | 56.34 |
| BFRHE en jours de CA (j) | 22.8 T | 6.37 T | 615.78 Md |
| Délais de paiement clients (j) | 116.91 | 113.01 | 110.36 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 43.72 | 43.97 | 38.38 |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.08 | 0.07 | 0.09 |
| Autonomie financière | 2018 | 2016 | 2015 |
| Capacité d'autofinancement (€) | 17.65 M | 21.2 M | 16 M |
| Dette nette (€) | -48.1 M | -55.82 M | -57.2 M |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | 7.39 | 9.81 | 8.35 |
| Font de roulement (€) | 45.22 M | 29.78 M | 25.04 M |
| Couverture du BFR | 59.86 | 56.57 | 47.53 |
| Trésorerie (€) | 2.14 M | 492.51 K | 237.03 K |
| Dettes financières (€) | 7.65 M | 13.77 M | 12.32 M |
| Capacité de remboursement (€) | -2.73 | -2.63 | -3.58 |
| Ratio d'endettement (%) | -77.03 | -131.03 | -155.08 |
| Autonomie financière (%) | 8.16 | 3.09 | 2.99 |
| Solvabilité | 2018 | 2016 | 2015 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 31.66 M | 30.44 M | 23.4 M |
| Liquidité générale | 174.45 | 121.33 | 102.61 |
| Liquidité réduite | 174.45 | 121.33 | 102.61 |
| Couverture de la dette | 0.53 | 0.36 | 0.35 |
| Salaires et charges sociales (€) | 12.46 M | 12.14 M | 10.04 M |
| Structure de l'activité | 2018 | 2016 | 2015 |
| Salaires / CA (%) | 3.87 | 4.01 | 3.73 |
| Impôts sur les bénéfices (€) | 3.86 M | 2.98 M | 2 M |