SOCIETE GOURMET DE CHOISY (TANG GOURMET), une structure de type Société à responsabilité limitée (sans autre indication), a démarré en 2004.
Située à PARIS (75013), elle œuvre dans le secteur d'activité 5621Z. Cette entité SOCIETE GOURMET DE CHOISY (Tang Gourmet) se consacre essentiellement services des traiteurs.
Pour l'exercice 2022, l'entreprise a réalisé un chiffre d'affaires de 2.49 M €, soit deux millions quatre cent quatre-vingt-six mille cinq cent cinquante-cinq d'euros.
Le résultat net pour cette même période s'élève à 208.54 K €.
Au terme de l'exercice 2022, SOCIETE GOURMET DE CHOISY (TANG GOURMET) disposait d'une trésorerie de 484.56 K €.
En termes d’effectifs, SOCIETE GOURMET DE CHOISY (TANG GOURMET) compte 10 - 19 salariés, selon les données de l'année .
| Performance | 2022 | 2021 | 2019 | 2018 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 2.49 M | 2.71 M | 2.7 M | 2.71 M |
| Marge brute (€) | 924.95 K | 1.15 M | 1.08 M | 1.11 M |
| Excédent brut d'exploitation (€) | 299.24 K | - | - | - |
| EBITDA (€) | 285.2 K | 445.27 K | 466.44 K | 464.04 K |
| EBITDA - EBE (€) | 14.04 K | - | - | - |
| Résultat d'exploitation (€) | 278.65 K | 438.58 K | 454.44 K | 451.16 K |
| Résultat net (€) | 208.54 K | 322.03 K | 328.95 K | 351.05 K |
| Taux de marge nette (%) | 8.39 | 11.89 | 12.18 | 12.97 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 38.43 | 55.13 | 63.93 | 72.29 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2022 | 2021 | 2019 | 2018 |
| Rentabilité économique (%) | 21.96 | 31.91 | 34.05 | 42.98 |
| Valeur ajoutée (€) * | 805.83 K | 1.01 M | 956.97 K | 951.68 K |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 32.41 | 37.36 | 35.44 | 35.16 |
| Croissance | 2022 | 2021 | 2019 | 2018 |
| Taux de marge brute (%) | 37.2 | 42.4 | 39.82 | 40.99 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 11.47 | 16.44 | 17.28 | 17.14 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 12.03 | - | - | - |
| Gestion BFR | 2022 | 2021 | 2019 | 2018 |
| BFR (€) | 204.06 K | 305.31 K | 232.9 K | 222.8 K |
| BFRE (€) | -367.64 K | -393.13 K | -426.08 K | -296.02 K |
| BFRHE (€) | 71.28 K | 12.08 K | 15.63 K | 84.67 K |
| BFR en jours de CA (j) | 29.95 | 41.16 | 31.48 | 30.04 |
| BFRE en jours de CA (j) | -53.97 | -52.99 | -57.6 | -39.91 |
| BFRHE en jours de CA (j) | 485.59 M | 89.59 M | 115.6 M | 627.91 M |
| Délais de paiement clients (j) | 12.42 | 1.42 | 1.59 | 13.1 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 60.46 | 38.86 | 69.71 | 40.32 |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.01 | 0.01 | 0.01 | 0.01 |
| Autonomie financière | 2022 | 2021 | 2019 | 2018 |
| Capacité d'autofinancement (€) | 215.91 K | - | - | - |
| Dette nette (€) | 77.53 K | 259.73 K | 194.15 K | 98.57 K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | 8.68 | - | - | - |
| Font de roulement (€) | 188.11 K | 303.73 K | 232.89 K | - |
| Couverture du BFR | 92.19 | 99.48 | 100 | - |
| Trésorerie (€) | 484.56 K | 684.88 K | 645.63 K | 429.68 K |
| Dettes financières (€) | 2.02 K | 2.96 K | 2.09 K | - |
| Capacité de remboursement (€) | 0.36 | - | - | - |
| Ratio d'endettement (%) | 14.29 | 44.47 | 37.73 | 20.3 |
| Autonomie financière (%) | 269.17 | 197.53 | 246.2 | - |
| Solvabilité | 2022 | 2021 | 2019 | 2018 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 389.08 K | 420.62 K | 449.4 K | 326.62 K |
| Liquidité générale | 140.63 | 164.69 | 146.62 | 160.56 |
| Liquidité réduite | 140.63 | 164.69 | 146.62 | 160.56 |
| Couverture de la dette | 1.63 | 1.28 | 2.44 | 2.38 |
| Salaires et charges sociales (€) | 610.41 K | 671.34 K | 580.02 K | 614.9 K |
| Structure de l'activité | 2022 | 2021 | 2019 | 2018 |
| Salaires / CA (%) | 19.72 | 19.73 | 17.1 | 16.83 |
| Impôts sur les bénéfices (€) | 69.51 K | 116.11 K | 127.95 K | 101.08 K |
