ERHARD PATISSIER GLACIER (EPG), une structure de type SAS, société par actions simplifiée, a été constituée en 2004.
Basée à MASEVAUX-NIEDERBRUCK (68290), elle intervient dans le secteur d'activité 1071A. L'entreprise ERHARD PATISSIER GLACIER (EPG) se focalise principalement fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche.
Pour l'exercice 2024, cette organisation a atteint un chiffre d'affaires de 90.84 M €, soit quatre-vingt-dix millions huit cent quarante-deux mille six cent soixante-dix-sept d'euros.
Le résultat net pour cette même période se chiffre à 8.32 M €.
Au terme de l'exercice 2024, ERHARD PATISSIER GLACIER (EPG) disposait d'une trésorerie de 22.1 M €.
En termes d’effectifs, ERHARD PATISSIER GLACIER (EPG) rassemble 250 - 499 salariés, selon les données disponibles de l'année .
En matière de gouvernance, ERHARD PATISSIER GLACIER (EPG) est administrée par GLACES ERHARD DEVELOPPEMENT, qui occupe la fonction de Président de SAS.
| Performance | 2024 | 2023 | 2023 | 2022 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 90.84 M | 85.76 M | 85.76 M | 87.89 M |
| Marge brute (€) | 36.39 M | 28.73 M | 28.73 M | 29.98 M |
| Excédent brut d'exploitation (€) | 14.27 M | 11.97 M | 11.97 M | 13.54 M |
| EBITDA (€) | 14.14 M | 12.55 M | 12.55 M | 13.75 M |
| EBITDA - EBE (€) | 127.58 K | -575.89 K | -575.89 K | -209.72 K |
| Résultat d'exploitation (€) | 10.92 M | 9.59 M | 9.59 M | 11.05 M |
| Résultat net (€) | 8.32 M | 9.18 M | 9.18 M | 7.33 M |
| Taux de marge nette (%) | 9.16 | 10.7 | 10.7 | 8.34 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 15.13 | 19.4 | 19.4 | 18.05 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2024 | 2023 | 2023 | 2022 |
| Rentabilité économique (%) | 8.91 | 10.58 | 10.58 | 8.9 |
| Valeur ajoutée (€) * | 31.68 M | 29.87 M | 29.87 M | 29.58 M |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 34.87 | 34.83 | 34.83 | 33.66 |
| Croissance | 2024 | 2023 | 2023 | 2022 |
| Taux de marge brute (%) | 40.06 | 33.5 | 33.5 | 34.11 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 15.57 | 14.63 | 14.63 | 15.65 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 15.71 | 13.96 | 13.96 | 15.41 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 | 2023 | 2022 |
| BFR (€) | 29.96 M | 31.96 M | 31.96 M | 28.92 M |
| BFRE (€) | 4.98 M | 6.66 M | 6.66 M | 4.05 M |
| BFRHE (€) | 1.87 M | 3.96 M | 3.96 M | 6.53 M |
| BFR en jours de CA (j) | 120.37 | 136.03 | 136.03 | 120.11 |
| BFRE en jours de CA (j) | 20.02 | 28.33 | 28.33 | 16.82 |
| BFRHE en jours de CA (j) | 465.84 Md | 929.29 Md | 929.29 Md | 1.57 T |
| Délais de paiement clients (j) | 55.74 | 62.92 | 62.92 | 74.45 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 75.66 | 76.44 | 76.44 | 78.76 |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.13 | 0.16 | 0.16 | 0.13 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 | 2023 | 2022 |
| Capacité d'autofinancement (€) | 12.39 M | 13 M | 13 M | 11.55 M |
| Dette nette (€) | -15.64 M | -18.06 M | -18.06 M | -23.77 M |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | 13.64 | 15.16 | 15.16 | 13.15 |
| Font de roulement (€) | 28.32 M | 30.19 M | 30.19 M | 27.77 M |
| Couverture du BFR | 94.55 | 94.46 | 94.46 | 96.02 |
| Trésorerie (€) | 22.1 M | 20.46 M | 20.46 M | 17.59 M |
| Dettes financières (€) | 18.1 M | 19.46 M | 19.46 M | 21.64 M |
| Capacité de remboursement (€) | -1.26 | -1.39 | -1.39 | -2.06 |
| Ratio d'endettement (%) | -28.45 | -38.17 | -38.17 | -58.51 |
| Autonomie financière (%) | 3.04 | 2.43 | 2.43 | 1.88 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 | 2023 | 2022 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 18.64 M | 18.17 M | 18.17 M | 18.96 M |
| Liquidité générale | 97.83 | 94.14 | 94.14 | 88.25 |
| Liquidité réduite | 97.83 | 94.14 | 94.14 | 88.25 |
| Couverture de la dette | 1.15 | 1.47 | 1.47 | 1.22 |
| Salaires et charges sociales (€) | 18.75 M | 18.03 M | 18.03 M | 16.72 M |
| Structure de l'activité | 2024 | 2023 | 2023 | 2022 |
| Salaires / CA (%) | 15.84 | 16.44 | 16.44 | 14.66 |
| Impôts sur les bénéfices (€) | 2.44 M | 2 M | 2 M | 2.28 M |
