FISCHERSTUB (FISCHERSTUB), une société de type SAS, société par actions simplifiée, a démarré en 2004.
Localisée à SCHILTIGHEIM (67300), elle se spécialise dans le secteur d'activité 5610A. La société FISCHERSTUB (FISCHERSTUB) se focalise principalement restauration traditionnelle.
Pour l'exercice 2020, cette entité a atteint un chiffre d'affaires de 1.53 M €, soit un million cinq cent trente mille trente-trois d'euros.
Le résultat net pour cette même période s'élève à 13.16 K €.
Au terme de l'exercice 2020, FISCHERSTUB (FISCHERSTUB) disposait d'une trésorerie de 250.92 K €.
En termes d’effectifs, FISCHERSTUB (FISCHERSTUB) rassemble 20 - 49 salariés, selon les données disponibles de l'année .
En matière de gouvernance, FISCHERSTUB (FISCHERSTUB) est administrée par Jean Lux, qui est en poste comme Président de SAS.
| Performance | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 1.53 M | 2.34 M | 2.41 M | 2.25 M |
| Marge brute (€) | 903.67 K | 1.43 M | 1.44 M | 1.29 M |
| Excédent brut d'exploitation (€) | 284.63 K | 420.73 K | 371.63 K | 326.84 K |
| EBITDA (€) | 288.17 K | 432.51 K | 377.32 K | 331.37 K |
| EBITDA - EBE (€) | -3.54 K | -11.78 K | -5.69 K | -4.54 K |
| Résultat d'exploitation (€) | 8.09 K | 218.5 K | 254.26 K | 220.02 K |
| Résultat net (€) | 13.16 K | 145.81 K | 186.56 K | 152.66 K |
| Taux de marge nette (%) | 0.86 | 6.24 | 7.75 | 6.78 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 1.83 | 20.61 | 33.21 | 40.68 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
| Rentabilité économique (%) | 0.45 | 4.97 | 9.8 | 7.6 |
| Valeur ajoutée (€) * | 834.53 K | 1.24 M | 1.21 M | 1.1 M |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 54.54 | 53.15 | 50.35 | 49.04 |
| Croissance | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
| Taux de marge brute (%) | 59.06 | 61.37 | 59.76 | 57.07 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 18.83 | 18.51 | 15.67 | 14.71 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 18.6 | 18.01 | 15.43 | 14.51 |
| Gestion BFR | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
| BFR (€) | 235.29 K | -18.69 K | -74.31 K | -45.81 K |
| BFRE (€) | -113.53 K | -268.08 K | -231.72 K | -288.4 K |
| BFRHE (€) | 101.83 K | 63.23 K | 43.51 K | 60.64 K |
| BFR en jours de CA (j) | 56.13 | -2.92 | -11.26 | -7.42 |
| BFRE en jours de CA (j) | -27.08 | -41.88 | -35.12 | -46.74 |
| BFRHE en jours de CA (j) | 426.84 M | 404.78 M | 287.04 M | 374.1 M |
| Délais de paiement clients (j) | 22.98 | 11.78 | 10.01 | 10.77 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 17.2 | 70.18 | 43.39 | 72.93 |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.02 | 0.01 | 0.01 | 0.01 |
| Autonomie financière | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
| Capacité d'autofinancement (€) | 293.39 K | 359.86 K | 309.66 K | 264.25 K |
| Dette nette (€) | -1.95 M | -2.06 M | -1.25 M | -1.46 M |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | 19.18 | 15.4 | 12.86 | 11.73 |
| Font de roulement (€) | 233.16 K | -42.42 K | -102.83 K | -60.16 K |
| Couverture du BFR | 99.09 | 226.96 | 138.38 | 131.33 |
| Trésorerie (€) | 250.92 K | 168.07 K | 91.03 K | 175.66 K |
| Dettes financières (€) | 2.04 M | 1.9 M | 1.05 M | 1.29 M |
| Capacité de remboursement (€) | -6.64 | -5.71 | -4.04 | -5.51 |
| Ratio d'endettement (%) | -270.43 | -290.45 | -222.68 | -388.36 |
| Autonomie financière (%) | 0.35 | 0.37 | 0.54 | 0.29 |
| Solvabilité | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 153.7 K | 302.42 K | 265.72 K | 326.7 K |
| Liquidité générale | 16.13 | 11.47 | 12.15 | 15.35 |
| Liquidité réduite | 16.13 | 11.47 | 12.15 | 15.35 |
| Couverture de la dette | 0.11 | 1.15 | 1.25 | 1.16 |
| Salaires et charges sociales (€) | 611.21 K | 988.7 K | 1.06 M | 949.86 K |
| Structure de l'activité | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
| Salaires / CA (%) | 32.8 | 32.51 | 33.09 | 32.42 |
| Impôts sur les bénéfices (€) | 5.19 K | 49.97 K | 52.24 K | 44.39 K |