LE FOURNIL DU CHABLAIS (LE FOURNIL DU STADE), une société de type SAS, société par actions simplifiée, opère depuis 2004.
Établie à THONON LES BAINS (74200), elle œuvre dans le secteur d'activité 1071C. La société LE FOURNIL DU CHABLAIS (LE FOURNIL DU STADE) se focalise principalement boulangerie et boulangerie-pâtisserie.
Pour l'exercice 2023, la société a réalisé un chiffre d'affaires de 8.91 M €, soit huit millions neuf cent dix mille huit cent cinquante-deux d'euros.
Le résultat net pour cette même période s'élève à 329.03 K €.
Au terme de l'exercice 2023, LE FOURNIL DU CHABLAIS (LE FOURNIL DU STADE) révélait une trésorerie de 738.94 K €.
En termes d’effectifs, LE FOURNIL DU CHABLAIS (LE FOURNIL DU STADE) dénombre 100 - 199 salariés, selon les données de l'année .
En matière de gouvernance, LE FOURNIL DU CHABLAIS (LE FOURNIL DU STADE) est dirigée par Philippe Bainier, qui occupe la fonction de Président de SAS.
| Performance | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 8.91 M | 7.98 M | - | - |
| Marge brute (€) | 4.65 M | 4.2 M | - | - |
| Excédent brut d'exploitation (€) | 766.46 K | 655.29 K | - | - |
| EBITDA (€) | 881.25 K | 826.75 K | - | - |
| EBITDA - EBE (€) | -114.8 K | -171.46 K | - | - |
| Résultat d'exploitation (€) | 495.54 K | 455.32 K | - | - |
| Résultat net (€) | 329.03 K | 298.13 K | - | - |
| Taux de marge nette (%) | 3.69 | 3.74 | - | - |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 21.93 | 26.46 | - | - |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Rentabilité économique (%) | 9.24 | 9.48 | - | - |
| Valeur ajoutée (€) * | 3.88 M | 3.55 M | - | - |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 43.56 | 44.45 | - | - |
| Croissance | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Taux de marge brute (%) | 52.19 | 52.66 | - | - |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 9.89 | 10.36 | - | - |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 8.6 | 8.22 | - | - |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| BFR (€) | -66.97 K | -83.23 K | -161.52 K | -98.2 K |
| BFRE (€) | -1.1 M | -939.08 K | -943.55 K | -865.23 K |
| BFRHE (€) | 273.22 K | 53.47 K | 89.41 K | 81.52 K |
| BFR en jours de CA (j) | -2.74 | -3.81 | - | - |
| BFRE en jours de CA (j) | -44.94 | -42.97 | - | - |
| BFRHE en jours de CA (j) | 6.67 Md | 1.17 Md | - | - |
| Délais de paiement clients (j) | 3.53 | 2.2 | - | - |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 37.38 | 32.19 | - | - |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.01 | 0.01 | - | - |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Capacité d'autofinancement (€) | 719.17 K | 672.7 K | - | - |
| Dette nette (€) | -1.32 M | -1.22 M | -1.47 M | -1.56 M |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | 8.07 | 8.43 | - | - |
| Font de roulement (€) | -139.5 K | -167.38 K | -236.14 K | -195.05 K |
| Couverture du BFR | 208.3 | 201.12 | 146.2 | 198.62 |
| Trésorerie (€) | 738.94 K | 797.49 K | 765.86 K | 645.96 K |
| Dettes financières (€) | 747.74 K | 852.22 K | 968.5 K | 1.16 M |
| Capacité de remboursement (€) | -1.84 | -1.82 | - | - |
| Ratio d'endettement (%) | -88.15 | -108.39 | -142.88 | -207.83 |
| Autonomie financière (%) | 2.01 | 1.32 | 1.06 | 0.65 |
| Solvabilité | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 1.24 M | 1.08 M | 1.2 M | 946.6 K |
| Liquidité générale | 52.64 | 45.11 | 39.65 | 35.62 |
| Liquidité réduite | 52.64 | 45.11 | 39.65 | 35.62 |
| Couverture de la dette | 0.41 | 0.4 | - | - |
| Salaires et charges sociales (€) | 3.76 M | 3.42 M | - | - |
| Structure de l'activité | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Salaires / CA (%) | 33.06 | 33.29 | - | - |
| Impôts sur les bénéfices (€) | 91.22 K | 90.94 K | - | - |