SAVEURS DES MONTAGNES, une entité juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication), opère depuis 2005.
Établie à CHAGNY (71150), elle se consacre au secteur d'activité de 4781Z. Cette structure SAVEURS DES MONTAGNES oriente ses efforts sur commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés.
Pour l'exercice clos en 2021, cette entité a enregistré un chiffre d'affaires de 347.97 K €, soit trois cent quarante-sept mille neuf cent soixante-quatorze d'euros.
Le résultat net pour cette période est de -4.21 K €.
À la clôture de l'exercice 2021, SAVEURS DES MONTAGNES montrait une trésorerie de 26.43 K €.
En termes d’effectifs, SAVEURS DES MONTAGNES recense 1 - 2 salariés, selon les données disponibles pour l'année .
En matière de gouvernance, SAVEURS DES MONTAGNES est sous la direction de Severine Rey, qui occupe la fonction de Gérant.
| Performance | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 347.97 K | 349.61 K | 303.47 K | 275.95 K |
| Marge brute (€) | 47.1 K | 61.09 K | 51.42 K | 54.16 K |
| Résultat d'exploitation (€) | -4.15 K | 14.83 K | 1.33 K | 464 |
| Résultat net (€) | -4.21 K | 12.6 K | 1.08 K | 790 |
| Taux de marge nette (%) | -1.21 | 3.6 | 0.35 | 0.29 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -20.76 | 51.42 | 9.03 | 7.29 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
| Rentabilité économique (%) | -8.6 | 19.25 | 3.92 | 3.95 |
| Valeur ajoutée (€) * | 36.81 K | 51.47 K | 38.41 K | 42.33 K |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 10.58 | 14.72 | 12.66 | 15.34 |
| Croissance | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
| Taux de marge brute (%) | 13.53 | 17.47 | 16.95 | 19.63 |
| BFR (€) | 14.88 K | 22.84 K | 10.54 K | 9.48 K |
| BFRE (€) | -16.16 K | -22.01 K | -1.7 K | 793 |
| BFRHE (€) | 4.6 K | -338 | 1.07 K | 2.98 K |
| BFR en jours de CA (j) | 15.6 | 23.85 | 12.67 | 12.54 |
| BFRE en jours de CA (j) | -16.95 | -22.98 | -2.04 | 1.05 |
| BFRHE en jours de CA (j) | 4.38 M | -323.75 K | 888.79 K | 2.26 M |
| Délais de paiement clients (j) | 4.76 | 1.94 | 1.49 | 3.89 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 30.65 | 41.49 | 21.56 | 14.77 |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.03 | 0.03 | 0.04 | 0.04 |
| Autonomie financière | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
| Dette nette (€) | -2.29 K | 2.02 K | -4.53 K | -3.48 K |
| Trésorerie (€) | 26.43 K | 42.97 K | 10.98 K | 5.71 K |
| Ratio d'endettement (%) | -11.27 | 8.23 | -38.03 | -32.1 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 25.48 K | 32.94 K | 15.32 K | 9.18 K |
| Liquidité générale | 108.05 | 109.53 | 78.91 | 94.63 |
| Liquidité réduite | 108.05 | 109.53 | 78.91 | 94.63 |
| Salaires et charges sociales (€) | 46.11 K | 43.86 K | 46.48 K | 47.03 K |
| Structure de l'activité | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
| Salaires / CA (%) | 10.31 | 10.04 | 11.05 | 12.57 |
| Impôts sur les bénéfices (€) | - | 2.22 K | 190 | 140 |