GAEC DE LA CARTALADE, une structure de type Groupement agricole d'exploitation en commun (GAEC), a été constituée en 2005.
Située à MERCOEUR (43100), elle œuvre dans le secteur d'activité 0141Z. Cette organisation GAEC DE LA CARTALADE oriente son activité sur Élevage de vaches laitières.
En matière de gouvernance, GAEC DE LA CARTALADE est administrée par Franck Berthet, qui occupe la fonction de Gérant.