Service privé et distinct du Registre National du Commerce et des sociétés tenues par les greffiers des tribunaux de commerce. Informations fournies par le Groupement d’intérêt économique des greffiers des tribunaux de commerce (G.I.E. INFOGREFFE)

L'ATELIER GOURMAND

30 AVENUE DE LA MER - 14150 OUISTREHAM
Statuts Bilans

Présentation de L'ATELIER GOURMAND

L'ATELIER GOURMAND, une structure de type Société à responsabilité limitée (sans autre indication), a été constituée en 2005.

Située à OUISTREHAM (14150), elle intervient dans le secteur d'activité 1071C. La société L'ATELIER GOURMAND met l'accent sur boulangerie et boulangerie-pâtisserie.

Pour l'exercice 2020, cette organisation a réalisé un chiffre d'affaires de 528.64 K €, soit cinq cent vingt-huit mille six cent trente-sept d'euros.

Le résultat net pour cette même période s'élève à -93.58 K €.

Au terme de l'exercice 2020, L'ATELIER GOURMAND présentait une trésorerie de 24 K €.

En termes d’effectifs, L'ATELIER GOURMAND rassemble 10 - 19 salariés, selon les données de l'année .

En matière de gouvernance, L'ATELIER GOURMAND est sous la direction de Erick Lepesqueux, qui exerce les responsabilités de Gérant.

Informations juridiques

RCS
CAEN 481979177
SIREN
481979177
SIRET
48197917700013
N° TVA
FR59481979177
Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
Capital social
8000 €
Date de création
15/04/2005
Clôture exercice
30/09/2020
Taille entreprise
PME
Code APE
1071C
Type d'activité
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Dirigeant
Erick Lepesqueux
Téléphone
NC
Email
NC
Site web
NC
Demande de Kbis
Disponible

Chiffres clés

Chiffre d'affaires
528.64 K €
2020
Effectif
10 - 19
-
Marge brute
226.24 K €
2020
Profitabilité
-17.7 %
2020
EBITDA
-74.35 K €
2020
Résultat net
-93.58 K €
2020
Trésorerie
24 K €
2020
BFR
-114.65 K €
2020
Dettes +1 an
121.46 K €
2020
Endettement
577.41 K €
2020
Délai paiement
45
fournisseur
Délai paiement
29
client

Analyse de la situation financière

Performance 2020
Chiffre d'affaires (€) 528.64 K
Marge brute (€) 226.24 K
Excédent brut d'exploitation (€) -78.51 K
EBITDA (€) -74.35 K
EBITDA - EBE (€) -4.15 K
Résultat d'exploitation (€) -92.31 K
Résultat net (€) -93.58 K
Taux de marge nette (%) -17.7
Rentabilité sur fonds propres (%) -3.8 K
Indicateurs de rentabilité et de productivité 2020
Rentabilité économique (%) -16.14
Valeur ajoutée (€) * 177.7 K
Valeur ajoutée / CA (%) * 33.62
Croissance 2020
Taux de marge brute (%) 42.8
Taux de marge d'EBITDA (%) -14.06
Taux de marge opérationnelle (%) -14.85
Gestion BFR 2020
BFR (€) -114.65 K
BFRE (€) -164.98 K
BFRHE (€) -230.37 K
BFR en jours de CA (j) -79.16
BFRE en jours de CA (j) -113.91
BFRHE en jours de CA (j) -333.65 M
Délais de paiement clients (j) 28.92
Délais de paiement fournisseurs (j) 44.14
Ratio des stocks / CA (%) 0.01
Autonomie financière 2020
Capacité d'autofinancement (€) -75.52 K
Dette nette (€) -553.41 K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -14.29
Font de roulement (€) -371.35 K
Couverture du BFR 323.89
Trésorerie (€) 24 K
Dettes financières (€) 121.46 K
Capacité de remboursement (€) 7.33
Ratio d'endettement (%) -22.49 K
Autonomie financière (%) 0.02
Solvabilité 2020
Dettes d'exploitation (€) * 199.25 K
Liquidité générale 13.47
Liquidité réduite 13.47
Couverture de la dette -0.58
Salaires et charges sociales (€) 313.98 K
Structure de l'activité 2020
Salaires / CA (%) 46.28

Liste des dirigeants de L'ATELIER GOURMAND

Gérant
Erick Lepesqueux

Sites et établissements déclarés par L'ATELIER GOURMAND

L'ATELIER GOURMAND
48197917700013
30 A 32 30 AVENUE DE LA MER 14150 OUISTREHAM
1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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Questions fréquentes

Combien d’employés sont actuellement en poste chez L'ATELIER GOURMAND ?
Selon les données disponibles, L'ATELIER GOURMAND recense actuellement 10 - 19 collaborateurs, d’après les données : 2021. Ce chiffre est susceptible d’évoluer en fonction des recrutements et des départs.
Quel est le nom du principal dirigeant de la société L'ATELIER GOURMAND ?
La société L'ATELIER GOURMAND est dirigée par Erick Lepesqueux, qui occupe la fonction de Gérant.
Quel est le chiffre d’affaires de L'ATELIER GOURMAND ?
Le volume des ventes de L'ATELIER GOURMAND est de 528.64 K €.
Quel est le code APE de l'entreprise L'ATELIER GOURMAND ?
Officiellement, L'ATELIER GOURMAND est répertoriée sous le code APE 1071C. Ce code NAF définit le secteur professionnel ainsi que les obligations afférentes, et facilite le contrôle statistique au niveau national.
Quelles données financières principales faut-il connaître sur L'ATELIER GOURMAND ?
Pour L'ATELIER GOURMAND, on relève notamment un résultat net de -93.58 K € en 2020 ainsi qu’une trésorerie de 24 K €. De plus, son taux de rentabilité avoisine -17.7 % pour la même période.
Quel est le délai de paiement fournisseur appliqué par L'ATELIER GOURMAND ?
Côté approvisionnement, L'ATELIER GOURMAND solde généralement les factures de ses prestataires en 44 jours. Néanmoins, cette durée peut varier selon la complexité des commandes et les clauses négociées.
Quel est le temps de règlement client de L'ATELIER GOURMAND ?
Sur le plan commercial, L'ATELIER GOURMAND attend un délai de règlement moyen de 29 jours à ses acheteurs. Ce délai peut être révisé en fonction du contexte sectoriel et de la politique de vente de l’entreprise.