BOULANGERIE PATISSERIE BORDEREAU G J, une entreprise de type Société à responsabilité limitée (sans autre indication), opère depuis 2005.
Établie à SOUPPES-SUR-LOING (77460), elle intervient dans le secteur d'activité 1071C. L'entreprise BOULANGERIE PATISSERIE BORDEREAU G J se focalise principalement boulangerie et boulangerie-pâtisserie.
Pour l'exercice 2018, cette organisation a réalisé un chiffre d'affaires de 209.8 K €, soit deux cent neuf mille sept cent quatre-vingt-quinze d'euros.
Le résultat net pour cette même période est de -5.31 K €.
Au terme de l'exercice 2018, BOULANGERIE PATISSERIE BORDEREAU G J disposait d'une trésorerie de 6.03 K €.
En matière de gouvernance, BOULANGERIE PATISSERIE BORDEREAU G J est administrée par Bordereau Gilles, qui est en poste comme Gérant.
| Performance | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 209.8 K | 206.99 K | 384.31 K | 247.46 K |
| Marge brute (€) | 113.31 K | 105.51 K | 253.28 K | 147.06 K |
| Résultat d'exploitation (€) | -3.92 K | -25.88 K | 3.54 K | 25.5 K |
| Résultat net (€) | -5.31 K | -31.79 K | -7.13 K | 28.1 K |
| Taux de marge nette (%) | -2.53 | -15.36 | -1.86 | 11.35 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -9.36 | -51.22 | -7.6 | 27.83 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 |
| Rentabilité économique (%) | -3.54 | -20.26 | -2.68 | 19.12 |
| Valeur ajoutée (€) * | 89.16 K | 69.98 K | 13.02 K | 122.31 K |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 42.5 | 33.81 | 3.39 | 49.43 |
| Croissance | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 |
| Taux de marge brute (%) | 54.01 | 50.97 | 65.9 | 59.43 |
| BFR (€) | -626 | 2.91 K | 15.04 K | 40.15 K |
| BFRE (€) | -25.46 K | -16.29 K | - | -6.03 K |
| BFRHE (€) | -18.88 K | -29.53 K | 91.5 K | -9.96 K |
| BFR en jours de CA (j) | -1.09 | 5.14 | 14.29 | 59.21 |
| BFRE en jours de CA (j) | -44.3 | -28.72 | - | -8.89 |
| BFRHE en jours de CA (j) | -10.85 M | -16.75 M | 96.34 M | -6.75 M |
| Délais de paiement clients (j) | 26.94 | 21.34 | 103.65 | 21.82 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 106.87 | 67.72 | 180 | 35.93 |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.01 | 0.02 | - | 0.01 |
| Autonomie financière | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 |
| Dette nette (€) | -83.97 K | -86.68 K | -142.04 K | -6.76 K |
| Trésorerie (€) | 6.03 K | 5.31 K | 27.34 K | 31.63 K |
| Ratio d'endettement (%) | -147.98 | -139.69 | -151.37 | -6.69 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 28.53 K | 19.74 K | 125.81 K | 10.12 K |
| Liquidité générale | 27.59 | 20.87 | - | 121.72 |
| Liquidité réduite | 27.59 | 20.87 | - | 121.72 |
| Salaires et charges sociales (€) | 100.08 K | 112.09 K | 113.13 K | 104.01 K |
| Structure de l'activité | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 |
| Salaires / CA (%) | 39.23 | 42.06 | 22.36 | 33.72 |
| Impôts sur les bénéfices (€) | - | - | - | -2.9 K |