VERAN AURELIEN (RESTAURANT DU COLLET), une Entrepreneur individuel, est en activité depuis 2005.
Basée à ISOLA (06420), elle œuvre dans 5610A. L'entité VERAN AURELIEN (RESTAURANT DU COLLET) se focalise principalement sur restauration traditionnelle.
En matière de gouvernance, VERAN AURELIEN (RESTAURANT DU COLLET) est dirigée par Aurelien Veran, qui occupe la fonction de Gérant.