PREFERENCE (LA TABLE DE LOUISE), une entité juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication), est active depuis 2005.
Localisée à HABSHEIM (68440), elle se consacre au secteur d'activité de 5610A. La société PREFERENCE (LA TABLE DE LOUISE) se concentre sur restauration traditionnelle.
Pour l'exercice clos en 2023, cette organisation a atteint un chiffre d'affaires de 1.01 M €, soit un million treize mille deux cent dix d'euros.
Le résultat net pour cette période affiche -135.39 K €.
À la clôture de l'exercice 2023, PREFERENCE (LA TABLE DE LOUISE) présentait une trésorerie de 23.3 K €.
En termes d’effectifs, PREFERENCE (LA TABLE DE LOUISE) emploie 10 - 19 salariés, selon les données disponibles pour l'année .
En matière de gouvernance, PREFERENCE (LA TABLE DE LOUISE) est dirigée par Oguz Karadag, qui occupe la fonction de Gérant.
| Performance | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 1.01 M | 1.39 M | 928.93 K | 1.73 M |
| Marge brute (€) | 334.34 K | 397.53 K | 251.88 K | 867.17 K |
| Excédent brut d'exploitation (€) | -76.03 K | -243.7 K | - | - |
| EBITDA (€) | -71.99 K | -254.03 K | -59.83 K | 31.99 K |
| EBITDA - EBE (€) | -4.04 K | 10.34 K | - | - |
| Résultat d'exploitation (€) | -131.74 K | -314.35 K | -59.83 K | 31.99 K |
| Résultat net (€) | -135.39 K | -318.76 K | -66.07 K | 20.07 K |
| Taux de marge nette (%) | -13.36 | -22.92 | -7.11 | 1.16 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 28.95 | 95.95 | 491.59 | 38.13 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Rentabilité économique (%) | -21.72 | -34.75 | -6.56 | 2.26 |
| Valeur ajoutée (€) * | 271.32 K | 370.37 K | 387.6 K | 720.62 K |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 26.78 | 26.63 | 41.73 | 41.62 |
| Croissance | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Taux de marge brute (%) | 33 | 28.59 | 27.12 | 50.09 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | -7.11 | -18.27 | -6.44 | 1.85 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -7.5 | -17.53 | - | - |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| BFR (€) | -231.64 K | -34.43 K | 379.8 K | 203.51 K |
| BFRE (€) | -485.48 K | -509.54 K | -201 K | -205.93 K |
| BFRHE (€) | 201.27 K | 433.64 K | 501.95 K | 374.05 K |
| BFR en jours de CA (j) | -83.45 | -9.04 | 149.23 | 42.9 |
| BFRE en jours de CA (j) | -174.89 | -133.75 | -78.98 | -43.41 |
| BFRHE en jours de CA (j) | 558.7 M | 1.65 Md | 1.28 Md | 1.77 Md |
| Délais de paiement clients (j) | 102.47 | 134.49 | 180 | 92.2 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 180 | 155.17 | 111.36 | 72.98 |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.02 | 0.02 | 0.05 | 0.03 |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Capacité d'autofinancement (€) | -75.62 K | -258.36 K | - | - |
| Dette nette (€) | -1.07 M | -1.23 M | -966.28 K | -825.46 K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | -7.46 | -18.58 | - | - |
| Font de roulement (€) | -263.97 K | -58.91 K | 355.33 K | 178.51 K |
| Couverture du BFR | 113.96 | 171.1 | 93.56 | 87.72 |
| Trésorerie (€) | 23.3 K | 16.98 K | 54.38 K | 10.39 K |
| Dettes financières (€) | 488.11 K | 614.5 K | 696.63 K | 497.25 K |
| Capacité de remboursement (€) | 14.12 | 4.77 | - | - |
| Ratio d'endettement (%) | 228.3 | 370.98 | 7.19 K | -1.57 K |
| Autonomie financière (%) | -0.96 | -0.54 | -0.02 | 0.11 |
| Solvabilité | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 570.36 K | 610.38 K | 299.57 K | 313.61 K |
| Liquidité générale | 28.91 | 43.42 | 62.26 | 55.42 |
| Liquidité réduite | 28.91 | 43.42 | 62.26 | 55.42 |
| Couverture de la dette | -1.18 | -1.71 | -0.71 | 0.14 |
| Salaires et charges sociales (€) | 395.8 K | 710.07 K | 381.69 K | 752.18 K |
| Structure de l'activité | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Salaires / CA (%) | 30.92 | 41.1 | 38.93 | 33.8 |
| Impôts sur les bénéfices (€) | 0 | 1.16 K | - | - |