PAYET GAELLE (SNACK BAR LE PLEIN AIR), une entité juridique Entrepreneur individuel, opère depuis 2005.
Établie à SAINT-PIERRE (97410), elle œuvre dans 5610B. L'entreprise PAYET GAELLE (SNACK BAR LE PLEIN AIR) se concentre sur cafétérias et autres libres-services.
En matière de gouvernance, PAYET GAELLE (SNACK BAR LE PLEIN AIR) est sous la direction de Gaelle Payet, qui exerce le rôle de Gérant.