LA MAIN A LA PATE, une société de type Société à responsabilité limitée (sans autre indication), est en activité depuis 2005.
Établie à CHAMPAGNOLE (39300), elle intervient dans le secteur d'activité 1071C. Cette organisation LA MAIN A LA PATE met l'accent sur boulangerie et boulangerie-pâtisserie.
Pour l'exercice 2022, cette organisation a réalisé un chiffre d'affaires de 1.65 M €, soit un million six cent quarante-sept mille trois cent soixante-huit d'euros.
Le résultat net pour cette même période affiche 32.51 K €.
Au terme de l'exercice 2023, LA MAIN A LA PATE révélait une trésorerie de 42.06 K €.
En termes d’effectifs, LA MAIN A LA PATE rassemble 20 - 49 salariés, selon les données disponibles de l'année .
En matière de gouvernance, LA MAIN A LA PATE est administrée par Matthieu Gindre, qui occupe la fonction de Gérant.
| Performance | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | - | 1.65 M | 1.63 M | - |
| Marge brute (€) | - | 865.2 K | 850.86 K | - |
| Excédent brut d'exploitation (€) | - | 51.56 K | 24.63 K | - |
| EBITDA (€) | - | 75.26 K | 40.55 K | - |
| EBITDA - EBE (€) | - | -23.71 K | -15.93 K | - |
| Résultat d'exploitation (€) | - | 38.24 K | 4.35 K | - |
| Résultat net (€) | - | 32.51 K | 6.22 K | - |
| Taux de marge nette (%) | - | 1.97 | 0.38 | - |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | - | 13.68 | 2.39 | - |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Rentabilité économique (%) | - | 5.73 | 0.96 | - |
| Valeur ajoutée (€) * | - | 780.13 K | 787.06 K | - |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | - | 47.36 | 48.2 | - |
| Croissance | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Taux de marge brute (%) | - | 52.52 | 52.11 | - |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | - | 4.57 | 2.48 | - |
| Taux de marge opérationnelle (%) | - | 3.13 | 1.51 | - |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| BFR (€) | -2.08 K | 53.99 K | 122.82 K | 265.08 K |
| BFRE (€) | -100.03 K | -66.16 K | -123.1 K | -138.78 K |
| BFRHE (€) | 55.83 K | 44.35 K | 49.6 K | 45.82 K |
| BFR en jours de CA (j) | - | 11.96 | 27.45 | - |
| BFRE en jours de CA (j) | - | -14.66 | -27.52 | - |
| BFRHE en jours de CA (j) | - | 200.18 M | 221.89 M | - |
| Délais de paiement clients (j) | - | 7.85 | 8.96 | - |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | - | 23.35 | 34.19 | - |
| Ratio des stocks / CA (%) | - | 0.06 | 0.04 | - |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Capacité d'autofinancement (€) | - | 69.55 K | 42.47 K | - |
| Dette nette (€) | -301.27 K | -253.89 K | -192.2 K | -230.57 K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | - | 4.22 | 2.6 | - |
| Font de roulement (€) | -2.14 K | 53.98 K | 122.82 K | 265.08 K |
| Couverture du BFR | 102.79 | 99.98 | 100 | 100 |
| Trésorerie (€) | 42.06 K | 75.79 K | 196.32 K | 358.04 K |
| Dettes financières (€) | 141.47 K | 158.25 K | 196.36 K | 378.44 K |
| Capacité de remboursement (€) | - | -3.65 | -4.53 | - |
| Ratio d'endettement (%) | -166.01 | -106.84 | -74.03 | -90.99 |
| Autonomie financière (%) | 1.28 | 1.5 | 1.32 | 0.67 |
| Solvabilité | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 201.79 K | 171.42 K | 192.16 K | 210.17 K |
| Liquidité générale | 28.53 | 37.14 | 64.63 | 71.42 |
| Liquidité réduite | 28.53 | 37.14 | 64.63 | 71.42 |
| Couverture de la dette | - | 0.28 | 0.05 | - |
| Salaires et charges sociales (€) | - | 824.08 K | 825.28 K | - |
| Structure de l'activité | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Salaires / CA (%) | - | 40.9 | 40.75 | - |
