A LA BOLEE, une entreprise de type SAS, société par actions simplifiée, a démarré en 2005.
Située à BAYONNE (64100), elle œuvre dans le secteur d'activité 5610A. La société A LA BOLEE met l'accent sur restauration traditionnelle.
Pour l'exercice 2024, l'entreprise a enregistré un chiffre d'affaires de 497.41 K €, soit quatre cent quatre-vingt-dix-sept mille quatre cent six d'euros.
Le résultat net pour cette même période affiche 12.15 K €.
Au terme de l'exercice 2024, A LA BOLEE présentait une trésorerie de 78.55 K €.
En termes d’effectifs, A LA BOLEE rassemble 10 - 19 salariés, selon les données de l'année .
En matière de gouvernance, A LA BOLEE est dirigée par Franck Caillaud, qui occupe la fonction de Président de SAS.
| Performance | 2024 | 2023 | 2021 | 2020 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 497.41 K | 492.49 K | 288.16 K | 440.97 K |
| Marge brute (€) | 262.6 K | 262.33 K | 134.99 K | 248.29 K |
| Excédent brut d'exploitation (€) | 9.83 K | 5.48 K | 29.59 K | 16.87 K |
| EBITDA (€) | 21.25 K | 11.32 K | 34.19 K | 26.47 K |
| EBITDA - EBE (€) | -11.41 K | -5.85 K | -4.6 K | -9.6 K |
| Résultat d'exploitation (€) | 12.34 K | 103 | 23.65 K | 19.89 K |
| Résultat net (€) | 12.15 K | 572 | 23.12 K | 18.25 K |
| Taux de marge nette (%) | 2.44 | 0.12 | 8.02 | 4.14 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 7.42 | 0.28 | 8.78 | 7.6 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2024 | 2023 | 2021 | 2020 |
| Rentabilité économique (%) | 4.93 | 0.17 | 5.16 | 4.79 |
| Valeur ajoutée (€) * | 224.03 K | 234.03 K | 187.73 K | 216.09 K |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 45.04 | 47.52 | 65.15 | 49 |
| Croissance | 2024 | 2023 | 2021 | 2020 |
| Taux de marge brute (%) | 52.79 | 53.27 | 46.85 | 56.31 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 4.27 | 2.3 | 11.87 | 6 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 1.98 | 1.11 | 10.27 | 3.83 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 | 2021 | 2020 |
| BFR (€) | 49.79 K | 104.07 K | 187.64 K | 161.57 K |
| BFRE (€) | -34.56 K | -47.86 K | -81.52 K | -67.57 K |
| BFRHE (€) | 3.29 K | 69.2 K | 26.88 K | 17.8 K |
| BFR en jours de CA (j) | 36.54 | 77.13 | 237.68 | 133.73 |
| BFRE en jours de CA (j) | -25.36 | -35.47 | -103.26 | -55.93 |
| BFRHE en jours de CA (j) | 4.48 M | 93.37 M | 21.22 M | 21.5 M |
| Délais de paiement clients (j) | 0.29 | 5.59 | 7.46 | 1.65 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 26.48 | 36.23 | 53.56 | 53.98 |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.01 | 0.02 | 0.02 | 0.01 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 | 2021 | 2020 |
| Capacité d'autofinancement (€) | 21.3 K | 12.3 K | 34.61 K | 24.94 K |
| Dette nette (€) | -4.1 K | -45.65 K | 56.77 K | 63.93 K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | 4.28 | 2.5 | 12.01 | 5.66 |
| Font de roulement (€) | 47.28 K | 100.45 K | 186.82 K | 154.68 K |
| Couverture du BFR | 94.95 | 96.52 | 99.56 | 95.74 |
| Trésorerie (€) | 78.55 K | 81.43 K | 241.46 K | 204.45 K |
| Dettes financières (€) | 40.55 K | 63.01 K | 97.56 K | 61.74 K |
| Capacité de remboursement (€) | -0.19 | -3.71 | 1.64 | 2.56 |
| Ratio d'endettement (%) | -2.5 | -22.51 | 21.55 | 26.6 |
| Autonomie financière (%) | 4.04 | 3.22 | 2.7 | 3.89 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 | 2021 | 2020 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 39.59 K | 60.45 K | 86.31 K | 71.9 K |
| Liquidité générale | 102.06 | 121.38 | 145.74 | 163.06 |
| Liquidité réduite | 102.06 | 121.38 | 145.74 | 163.06 |
| Couverture de la dette | 0.54 | 0.02 | 0.36 | 0.42 |
| Salaires et charges sociales (€) | 248.29 K | 260.27 K | 192.78 K | 233.04 K |
| Structure de l'activité | 2024 | 2023 | 2021 | 2020 |
| Salaires / CA (%) | 39.14 | 41.5 | 51.3 | 41.55 |
| Impôts sur les bénéfices (€) | - | - | - | 1.73 K |