GAEC ISSANCHOU, une société de type Groupement agricole d'exploitation en commun (GAEC), existe depuis 2006.
Établie à SAUVETERRE-DE-ROUERGUE (12800), elle exerce son activité dans 0142Z. L'entité GAEC ISSANCHOU oriente ses efforts sur Élevage d'autres bovins et de buffles.
En matière de gouvernance, GAEC ISSANCHOU est sous la direction de Jerome Issanchou, qui occupe la fonction de Gérant.