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SARL BRUMA (BOULANGERIE PATISSERIE FABIEN BRUCKERT)

SARL BRUMA (BOULANGERIE PATISSERIE FABIEN BRUCKERT)

1 PLACE DE L'EGLISE - 21270 PONTAILLER-SUR-SAONE
Statuts Bilans

Présentation de SARL BRUMA (BOULANGERIE PATISSERIE FABIEN BRUCKERT)

SARL BRUMA (BOULANGERIE PATISSERIE FABIEN BRUCKERT), une entreprise de type Société à responsabilité limitée (sans autre indication), a démarré en 2006.

Située à PONTAILLER-SUR-SAONE (21270), elle est active dans le secteur d'activité 1071C. Cette entité SARL BRUMA (BOULANGERIE PATISSERIE FABIEN BRUCKERT) oriente son activité sur boulangerie et boulangerie-pâtisserie.

Pour l'exercice 2017, cette entité a enregistré un chiffre d'affaires de 815.33 K €, soit huit cent quinze mille trois cent vingt-huit d'euros.

Le résultat net pour cette même période affiche 23.81 K €.

Au terme de l'exercice 2023, SARL BRUMA (BOULANGERIE PATISSERIE FABIEN BRUCKERT) présentait une trésorerie de 22.49 K €.

En termes d’effectifs, SARL BRUMA (BOULANGERIE PATISSERIE FABIEN BRUCKERT) emploie 20 - 49 salariés, selon les données disponibles de l'année .

En matière de gouvernance, SARL BRUMA (BOULANGERIE PATISSERIE FABIEN BRUCKERT) est sous la direction de Fabien Bruckert, qui est en poste comme Gérant.


Informations juridiques

RCS
DIJON 490093473
SIREN
490093473
SIRET
49009347300018
N° TVA
FR21490093473
Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
Capital social
5000 €
Date de création
01/06/2006
Clôture exercice
30/06/2023
Taille entreprise
PME
Code APE
1071C
Type d'activité
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Dirigeant
Fabien Bruckert
Téléphone
03 80 47 87 69
Email
NC
Site web
https://www.tendre-et-craquant.fr/

Chiffres clés

Chiffre d'affaires
815.33 K €
2017
Effectif
20 - 49
-
Marge brute
413.96 K €
2017
Profitabilité
2.9 %
2017
EBITDA
NC
-
Résultat net
23.81 K €
2017
Trésorerie
22.49 K €
2023
BFR
-114.04 K €
2023
Dettes +1 an
475.1 K €
2023
Endettement
744.21 K €
2023
Délai paiement
80
fournisseur
Délai paiement
31
client

Analyse de la situation financière

Performance 2023 2022 2021 2020
BFR (€) -114.04 K -39.74 K 152.88 K 171.09 K
BFRE (€) -212.95 K -124.36 K -9.18 K -36.72 K
BFRHE (€) 73.49 K 61.27 K -61.13 K -39.23 K
Dette nette (€) -721.73 K -726.45 K -385.25 K -360.82 K
Font de roulement (€) -116.97 K -42.67 K - -
Couverture du BFR 102.57 107.38 - -
Trésorerie (€) 22.49 K 20.42 K 94.35 K 150.31 K
Dettes financières (€) 475.1 K 559.91 K - -
Ratio d'endettement (%) -443.84 -361.31 -130.33 -125.07
Autonomie financière (%) 0.34 0.36 - -
Solvabilité 2023 2022 2021 2020
Dettes d'exploitation (€) * 266.18 K 184.02 K 64.47 K 85.56 K
Liquidité générale 16.98 15.69 39.88 47.2
Liquidité réduite 16.98 15.69 39.88 47.2

Liste des dirigeants de SARL BRUMA (BOULANGERIE PATISSERIE FABIEN BRUCKERT)

Gérant

Sites et établissements déclarés par SARL BRUMA (BOULANGERIE PATISSERIE FABIEN BRUCKERT)

SARL BRUMA (BOULANGERIE PATISSERIE FABIEN BRUCKERT)
49009347300018
1 PLACE DE L'EGLISE 21270 PONTAILLER-SUR-SAONE
1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
SARL BRUMA (BOULANGERIE PATISSERIE FABIEN BRUCKERT)
49009347300059
24 RUE DU GENERAL DE GAULLE 21760 LAMARCHE-SUR-SAONE
1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
SARL BRUMA (BOULANGERIE PATISSERIE FABIEN BRUCKERT)
49009347300042
32 GRANDE RUE 70140 PESMES
1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
SARL BRUMA (BOULANGERIE PATISSERIE FABIEN BRUCKERT)
49009347300034
2 RUE DU VIEUX DIJON 21270 BINGES
1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
SARL BRUMA (BOULANGERIE PATISSERIE FABIEN BRUCKERT)
49009347300075
19 RUE DU 8 MAI 1945 21270 PONTAILLER-SUR-SAONE
1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
SARL BRUMA (BOULANGERIE PATISSERIE FABIEN BRUCKERT)
49009347300067
11 RUE SAINT-LAURENT 21270 TALMAY
4724Z - Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé
SARL BRUMA (BOULANGERIE PATISSERIE FABIEN BRUCKERT)
49009347300026
RUE DE CHOISEUL 70140 PESMES
1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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Questions fréquentes

Combien de salariés sont sous contrat chez SARL BRUMA (BOULANGERIE PATISSERIE FABIEN BRUCKERT) ?
Selon les données disponibles, SARL BRUMA (BOULANGERIE PATISSERIE FABIEN BRUCKERT) recense actuellement 20 - 49 collaborateurs, d’après les données : 2021. Ce chiffre est susceptible d’évoluer en fonction des recrutements et des départs.
Quel est le nom du principal dirigeant de la société SARL BRUMA (BOULANGERIE PATISSERIE FABIEN BRUCKERT) ?
La société SARL BRUMA (BOULANGERIE PATISSERIE FABIEN BRUCKERT) est dirigée par Fabien Bruckert, qui occupe la fonction de Gérant.
Quel est le chiffre d’affaires de SARL BRUMA (BOULANGERIE PATISSERIE FABIEN BRUCKERT) ?
Le volume des ventes de SARL BRUMA (BOULANGERIE PATISSERIE FABIEN BRUCKERT) est de 815.33 K €.
Quel est le code APE de l'entreprise SARL BRUMA (BOULANGERIE PATISSERIE FABIEN BRUCKERT) ?
Officiellement, SARL BRUMA (BOULANGERIE PATISSERIE FABIEN BRUCKERT) est classée sous le code APE 1071C. Ce code NAF définit le secteur professionnel ainsi que les normes afférentes, et facilite le suivi statistique au niveau national.
Quelles informations financières importantes faut-il connaître sur SARL BRUMA (BOULANGERIE PATISSERIE FABIEN BRUCKERT) ?
Pour SARL BRUMA (BOULANGERIE PATISSERIE FABIEN BRUCKERT), on relève notamment un résultat net de 23.81 K € en 2017 ainsi qu’une trésorerie de 22.49 K €. De plus, son taux de rentabilité avoisine 2.92 % pour la même période.
Quel est le délai de paiement fournisseur appliqué par SARL BRUMA (BOULANGERIE PATISSERIE FABIEN BRUCKERT) ?
Côté approvisionnement, SARL BRUMA (BOULANGERIE PATISSERIE FABIEN BRUCKERT) règle généralement les factures de ses prestataires en 80 jours. Néanmoins, cette plage de règlement peut varier selon la nature des commandes et les conditions contractuelles.
Quel est le temps de règlement client de SARL BRUMA (BOULANGERIE PATISSERIE FABIEN BRUCKERT) ?
Sur le plan commercial, SARL BRUMA (BOULANGERIE PATISSERIE FABIEN BRUCKERT) fixe un délai de règlement moyen de 31 jours à ses partenaires. Ce délai peut être révisé en fonction des termes conclus et de la politique de vente de l’entreprise.