GAEL, une entreprise de type Société à responsabilité limitée (sans autre indication), opère depuis 2006.
Basée à MUZILLAC (56190), elle intervient dans le secteur d'activité 1071C. La société GAEL met l'accent sur boulangerie et boulangerie-pâtisserie.
En matière de gouvernance, GAEL est sous la direction de Gael Poivret, qui occupe la fonction de Gérant.