DELICATESSEN (DELICATESSEN), une entité juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication), opère depuis 2006.
Basée à MARSEILLAN (34340), elle se spécialise dans 5610A. La société DELICATESSEN (DELICATESSEN) se concentre sur restauration traditionnelle.
Pour l'exercice clos en 2022, la société a atteint un chiffre d'affaires de 369.11 K €, soit trois cent soixante-neuf mille cent huit d'euros.
Le résultat net pour cette période indique 1.36 K €.
À la clôture de l'exercice 2022, DELICATESSEN (DELICATESSEN) montrait une trésorerie de 66.17 K €.
En termes d’effectifs, DELICATESSEN (DELICATESSEN) recense 3 - 5 salariés, selon les données disponibles pour l'année .
En matière de gouvernance, DELICATESSEN (DELICATESSEN) est sous la direction de Alexandre Nerriere, qui agit en tant que Gérant.
| Performance | 2022 | 2021 | 2018 | 2016 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 369.11 K | 295.84 K | 339.43 K | 350.61 K |
| Marge brute (€) | 170.17 K | 155.15 K | 169.49 K | 194.73 K |
| Résultat d'exploitation (€) | 2.1 K | 29.81 K | -8.54 K | 32.37 K |
| Résultat net (€) | 1.36 K | 33.73 K | -4.18 K | 30.25 K |
| Taux de marge nette (%) | 0.37 | 11.4 | -1.23 | 8.63 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 1.39 | 35.03 | -9.08 | 49.84 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2022 | 2021 | 2018 | 2016 |
| Rentabilité économique (%) | 0.67 | 15.4 | -4.24 | 23.61 |
| Valeur ajoutée (€) * | 128.06 K | 112.88 K | 136.58 K | 163.07 K |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 34.69 | 38.16 | 40.24 | 46.51 |
| Croissance | 2022 | 2021 | 2018 | 2016 |
| Taux de marge brute (%) | 46.1 | 52.44 | 49.93 | 55.54 |
| BFR (€) | 59.81 K | 112.8 K | -6.56 K | 19.89 K |
| BFRE (€) | -13.97 K | -7.19 K | -23.44 K | -15.71 K |
| BFRHE (€) | -13.05 K | -22.48 K | -5.29 K | -16.83 K |
| BFR en jours de CA (j) | 59.15 | 139.17 | -7.06 | 20.71 |
| BFRE en jours de CA (j) | -13.81 | -8.87 | -25.21 | -16.35 |
| BFRHE en jours de CA (j) | -13.19 M | -18.22 M | -4.92 M | -16.16 M |
| Délais de paiement clients (j) | 9.42 | 12.39 | 15.93 | 11.41 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 37.59 | 41.77 | 51.77 | 38.51 |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.01 | 0.02 | 0 | 0 |
| Autonomie financière | 2022 | 2021 | 2018 | 2016 |
| Dette nette (€) | -40.04 K | -11.09 K | -52.4 K | -42.94 K |
| Trésorerie (€) | 66.17 K | 111.73 K | 137 | 24.49 K |
| Ratio d'endettement (%) | -41.01 | -11.52 | -113.8 | -70.75 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 20.77 K | 16.38 K | 24.44 K | 16.7 K |
| Liquidité générale | 72.19 | 101.03 | 32.12 | 52.79 |
| Liquidité réduite | 72.19 | 101.03 | 32.12 | 52.79 |
| Salaires et charges sociales (€) | 147.78 K | 110.99 K | 155.83 K | 140.59 K |
| Structure de l'activité | 2022 | 2021 | 2018 | 2016 |
| Salaires / CA (%) | 31.02 | 29.71 | 35.33 | 31.86 |
| Impôts sur les bénéfices (€) | 199 | 162 | -381 | -239 |