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LECOUPLE (PATISSERIE TOURTILLER)

4 COURS FRANKLIN ROOSEVELT - 69006 LYON
04 78 52 20 69
chocolaterie-tourtiller@orange.fr
Statuts Bilans

Présentation de LECOUPLE (PATISSERIE TOURTILLER)

LECOUPLE (PATISSERIE TOURTILLER), une SAS, société par actions simplifiée, a vu le jour en 2007.

Localisée à LYON (69006), elle exerce son activité dans 1071D. Cette structure LECOUPLE (PATISSERIE TOURTILLER) se concentre sur pâtisserie.

Pour l'exercice clos en 2025, cette entité a généré un chiffre d'affaires de 1.51 M €, soit un million cinq cent six mille trois cent soixante-huit d'euros.

Le résultat net pour cette période s'élève à 225.38 K €.

À la clôture de l'exercice 2025, LECOUPLE (PATISSERIE TOURTILLER) affichait une trésorerie de 102.14 K €.

En termes d’effectifs, LECOUPLE (PATISSERIE TOURTILLER) emploie 20 - 49 salariés, selon les données disponibles pour l'année .

En matière de gouvernance, LECOUPLE (PATISSERIE TOURTILLER) est sous la direction de HOLDING T.Y.L, qui occupe la fonction de Président de SAS.


Informations juridiques

RCS
LYON 493473961
SIREN
493473961
SIRET
49347396100016
N° TVA
FR38493473961
Forme juridique
SAS, société par actions simplifiée
Capital social
10000 €
Date de création
01/01/2007
Clôture exercice
30/06/2025
Taille entreprise
PME
Code APE
1071D
Type d'activité
Pâtisserie
Dirigeant
Holding T.Y.L
Téléphone
04 78 52 20 69
Email
chocolaterie-tourtiller@orange.fr
Site web
https://www.tourtiller.com/
Kbis en ligne
Disponible

Chiffres clés

Chiffre d'affaires
1.51 M €
2025
Effectif
20 - 49
-
Marge brute
856.67 K €
2025
Profitabilité
15 %
2025
EBITDA
352.77 K €
2025
Résultat net
225.38 K €
2025
Trésorerie
102.14 K €
2025
BFR
853.49 K €
2025
Dettes +1 an
321.69 K €
2025
Endettement
414.04 K €
2025
Délai paiement
16
fournisseur
Délai paiement
16
client

Analyse de la situation financière

Performance 2025 2024 2023 2022
Chiffre d'affaires (€) 1.51 M 1.49 M 1.45 M 1.36 M
Marge brute (€) 856.67 K 836.9 K 844.68 K 800.8 K
Excédent brut d'exploitation (€) - - - 477.1 K
EBITDA (€) 352.77 K 433.64 K 477.12 K 477.61 K
EBITDA - EBE (€) - - - -509
Résultat d'exploitation (€) 312.46 K 399.96 K 473.81 K 467.55 K
Résultat net (€) 225.38 K 323.5 K 357.93 K 350.45 K
Taux de marge nette (%) 14.96 21.67 24.64 25.84
Rentabilité sur fonds propres (%) 10.88 14.94 16.33 16.04
Indicateurs de rentabilité et de productivité 2025 2024 2023 2022
Rentabilité économique (%) 9.07 13.06 14 15.51
Valeur ajoutée (€) * 780.46 K 785.42 K 808.84 K 762.26 K
Valeur ajoutée / CA (%) * 51.81 52.62 55.68 56.2
Croissance 2025 2024 2023 2022
Taux de marge brute (%) 56.87 56.07 58.15 59.04
Taux de marge d'EBITDA (%) 23.42 29.05 32.84 35.21
Taux de marge opérationnelle (%) - - - 35.18
Gestion BFR 2025 2024 2023 2022
BFR (€) 853.49 K 1.44 M 1.55 M 1.58 M
BFRE (€) -22.03 K -57.86 K -178.98 K -4.02 K
BFRHE (€) 773.37 K 791.94 K 947.25 K 1.19 M
BFR en jours de CA (j) 206.8 352.08 388.99 424.93
BFRE en jours de CA (j) -5.34 -14.15 -44.97 -1.08
BFRHE en jours de CA (j) 3.19 Md 3.24 Md 3.77 Md 4.44 Md
Délais de paiement clients (j) 15.74 20.83 19.06 33.86
Délais de paiement fournisseurs (j) 15.54 32.42 124.17 21.13
Ratio des stocks / CA (%) 0.05 0.04 0.06 0.05
Autonomie financière 2025 2024 2023 2022
Capacité d'autofinancement (€) - - - 360.66 K
Dette nette (€) -311.9 K 394.29 K 415.3 K 317.96 K
Capacité d'autofinancement / CA (%) - - - 26.59
Font de roulement (€) 853.49 K 1.44 M 1.55 M -
Couverture du BFR 100 100 100 -
Trésorerie (€) 102.14 K 705.71 K 779.92 K 393.56 K
Dettes financières (€) 321.69 K 200.54 K 98.99 K -
Capacité de remboursement (€) - - - 0.88
Ratio d'endettement (%) -15.06 18.21 18.95 14.56
Autonomie financière (%) 6.44 10.8 22.14 -
Solvabilité 2025 2024 2023 2022
Dettes d'exploitation (€) * 92.35 K 110.89 K 265.64 K 74.76 K
Liquidité générale 211.96 480.92 473.99 2.1 K
Liquidité réduite 211.96 480.92 473.99 2.1 K
Couverture de la dette 3.54 5.91 7.73 8.4
Salaires et charges sociales (€) 502.9 K 413.16 K 379.1 K 331.72 K
Structure de l'activité 2025 2024 2023 2022
Salaires / CA (%) 25.89 22.21 22 20.41
Impôts sur les bénéfices (€) 68.54 K 101.47 K 112.75 K 119.53 K

Liste des dirigeants de LECOUPLE (PATISSERIE TOURTILLER)

Président de SAS
Directeur Général
Directeur Général
Directeur Général

Sites et établissements déclarés par LECOUPLE (PATISSERIE TOURTILLER)

LECOUPLE (PATISSERIE TOURTILLER)
49347396100016
4 COURS FRANKLIN ROOSEVELT 69006 LYON
1071D - Pâtisserie

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RENAULT TRUCKS
95450607700120
DESCOURS ET CABAUD SA
95550103600011
ADECCO FRANCE
99882350431782
BIOMERIEUX SA
67362039900026
CREDIT LYONNAIS (LCL)
95450974100011
SANOFI PASTEUR
34950537000131
COMPAGNIE NATIONALE DU RHONE
95752090100019
JACQUET METALS
31136148900207
FEDEX EXPRESS FR
97350535700275
CAISSE D'EPARGNE ET DE PREVOYANCE DE RHONE ALPES
38400602904193
VIATRIS SANTE
39929538500070
BAYER SAS
56203889300847
PROSOL (Grand frais)
52859386600056

Questions fréquentes

Combien d’employés sont en activité chez LECOUPLE (PATISSERIE TOURTILLER) ?
Selon les données disponibles, LECOUPLE (PATISSERIE TOURTILLER) recense actuellement 20 - 49 collaborateurs, d’après les données : 2022. Ce chiffre est susceptible d’évoluer en fonction des recrutements et des départs.
Quel est le nom du principal dirigeant de la société LECOUPLE (PATISSERIE TOURTILLER) ?
La société LECOUPLE (PATISSERIE TOURTILLER) est dirigée par HOLDING T.Y.L, qui occupe la fonction de Président de SAS.
Quel est le volume d’activité de LECOUPLE (PATISSERIE TOURTILLER) ?
Le volume des transactions de LECOUPLE (PATISSERIE TOURTILLER) est de 1.51 M €.
Quel est le code NAF de l'entreprise LECOUPLE (PATISSERIE TOURTILLER) ?
Officiellement, LECOUPLE (PATISSERIE TOURTILLER) est classée sous le code APE 1071D. Ce code NAF définit le secteur professionnel ainsi que les règles afférentes, et facilite le recensement statistique au niveau national.
Quelles informations financières clés faut-il connaître sur LECOUPLE (PATISSERIE TOURTILLER) ?
Pour LECOUPLE (PATISSERIE TOURTILLER), on relève notamment un résultat net de 225.38 K € en 2025 ainsi qu’une trésorerie de 102.14 K €. De plus, son taux de rentabilité avoisine 14.96 % pour la même période.
Quelle est la période de règlement fournisseur appliqué par LECOUPLE (PATISSERIE TOURTILLER) ?
Côté approvisionnement, LECOUPLE (PATISSERIE TOURTILLER) solde généralement les factures de ses partenaires en 16 jours. Néanmoins, cette période peut varier selon la complexité des commandes et les conditions contractuelles.
Quel est le délai de paiement client de LECOUPLE (PATISSERIE TOURTILLER) ?
Sur le plan commercial, LECOUPLE (PATISSERIE TOURTILLER) attend un délai de règlement moyen de 16 jours à ses acheteurs. Ce délai peut être révisé en fonction du contexte sectoriel et de la relation commerciale de l’entreprise.