ARNAUD LE GOURMAND, une structure de type Société à responsabilité limitée (sans autre indication), opère depuis 2007.
Établie à SERVIAN (34290), elle se spécialise dans le secteur d'activité 4729Z. Cette entité ARNAUD LE GOURMAND oriente son activité sur autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé.
Pour l'exercice 2019, cette entité a enregistré un chiffre d'affaires de 206.02 K €, soit deux cent six mille seize d'euros.
Le résultat net pour cette même période se chiffre à 6.4 K €.
Au terme de l'exercice 2019, ARNAUD LE GOURMAND affichait une trésorerie de 4.55 K €.
En termes d’effectifs, ARNAUD LE GOURMAND rassemble 1 - 2 salariés, selon les données disponibles de l'année .
En matière de gouvernance, ARNAUD LE GOURMAND est dirigée par Pascal Julien, qui est en poste comme Gérant.
| Performance | 2019 | 2017 | 2016 | 2015 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 206.02 K | 129.76 K | 139.19 K | 157.9 K |
| Marge brute (€) | 32.22 K | 7.87 K | 30.98 K | -2.94 K |
| Résultat d'exploitation (€) | -2.21 K | -12.76 K | 14.5 K | -31.6 K |
| Résultat net (€) | 6.4 K | -14.34 K | 13.18 K | -31.94 K |
| Taux de marge nette (%) | 3.1 | -11.05 | 9.47 | -20.23 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -9.37 | 20.14 | -23.17 | 45.58 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2019 | 2017 | 2016 | 2015 |
| Rentabilité économique (%) | 18.92 | -37.98 | 45.57 | -88.54 |
| Valeur ajoutée (€) * | 34.37 K | -317 | 25.65 K | -23.98 K |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 16.68 | -0.24 | 18.43 | -15.19 |
| Croissance | 2019 | 2017 | 2016 | 2015 |
| Taux de marge brute (%) | 15.64 | 6.06 | 22.25 | -1.86 |
| BFR (€) | 9.19 K | -24.14 K | -21.96 K | -46.14 K |
| BFRE (€) | -1.05 K | -38.99 K | -31.33 K | -56.97 K |
| BFRHE (€) | -61.72 K | -25.39 K | -19.62 K | -15.81 K |
| BFR en jours de CA (j) | 16.29 | -67.89 | -57.58 | -106.67 |
| BFRE en jours de CA (j) | -1.86 | -109.66 | -82.16 | -131.68 |
| BFRHE en jours de CA (j) | -34.84 M | -9.03 M | -7.48 M | -6.84 M |
| Délais de paiement clients (j) | 10.4 | 29.32 | 26.03 | 28.76 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 42.57 | 157.16 | 153.22 | 172.71 |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.1 | 0.13 | 0.07 | 0.12 |
| Autonomie financière | 2019 | 2017 | 2016 | 2015 |
| Dette nette (€) | -97.48 K | -104.58 K | -84.29 K | -104.9 K |
| Trésorerie (€) | 4.55 K | 4.43 K | 1.53 K | 1.24 K |
| Ratio d'endettement (%) | 142.86 | 146.81 | 148.17 | 149.71 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 21.3 K | 56.13 K | 43.75 K | 78.19 K |
| Liquidité générale | 10.3 | 13.86 | 13.51 | 13.06 |
| Liquidité réduite | 10.3 | 13.86 | 13.51 | 13.06 |
| Salaires et charges sociales (€) | 31.48 K | 18.25 K | 13.84 K | 26.95 K |
| Structure de l'activité | 2019 | 2017 | 2016 | 2015 |
| Salaires / CA (%) | 12.05 | 12.07 | 10.25 | 9.99 |