L'ECAILLE D'ARGENT (POISSONNERIE TROTIGNON), une structure de type Société à responsabilité limitée (sans autre indication), a démarré en 2007.
Basée à MEHUN-SUR-YEVRE (18500), elle œuvre dans le secteur d'activité 4723Z. La société L'ECAILLE D'ARGENT (POISSONNERIE TROTIGNON) se consacre essentiellement commerce de détail de poissons, crustacés et mollusques en magasin spécialisé.
En matière de gouvernance, L'ECAILLE D'ARGENT (POISSONNERIE TROTIGNON) est sous la direction de Philippe Trotignon, qui occupe la fonction de Gérant.