Service privé et distinct du Registre National du Commerce et des sociétés tenues par les greffiers des tribunaux de commerce. Informations fournies par le Groupement d’intérêt économique des greffiers des tribunaux de commerce (G.I.E. INFOGREFFE)

AUX PLAISIRS D'ERIC (LE BOURGOGNE)

15 RUE DE PREUILLY - 89000 AUXERRE
Bilans

Présentation de AUX PLAISIRS D'ERIC (LE BOURGOGNE)

AUX PLAISIRS D'ERIC (LE BOURGOGNE), une société de type Société à responsabilité limitée (sans autre indication), est en activité depuis 2007.

Localisée à AUXERRE (89000), elle exerce son activité dans 5610A. La société AUX PLAISIRS D'ERIC (LE BOURGOGNE) oriente ses efforts sur restauration traditionnelle.

Pour l'exercice clos en 2019, cette entité a enregistré un chiffre d'affaires de 597.65 K €, soit cinq cent quatre-vingt-dix-sept mille six cent cinquante-trois d'euros.

Le résultat net pour cette période s'élève à 14.95 K €.

À la clôture de l'exercice 2019, AUX PLAISIRS D'ERIC (LE BOURGOGNE) présentait une trésorerie de 22.85 K €.

En termes d’effectifs, AUX PLAISIRS D'ERIC (LE BOURGOGNE) compte 10 - 19 salariés, selon les données disponibles pour l'année .

En matière de gouvernance, AUX PLAISIRS D'ERIC (LE BOURGOGNE) est dirigée par Eric Gallet, qui exerce le rôle de Gérant.

Informations juridiques

RCS
AUXERRE 494533532
SIREN
494533532
SIRET
49453353200011
N° TVA
FR61494533532
Form juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
Capital social
12000 €
Date de création
23/02/2007
Clôture exercice
31/12/2019
Taille entreprise
PME
Code APE
5610A
Type d'activité
Restauration traditionnelle
Dirigeant
Eric Gallet
Téléphone
03 86 51 57 50
Email
contact@lebourgogne.fr
Site web
https://www.lebourgogne.fr/
Demande de Kbis
Disponible

Chiffres clés

Chiffre d'affaires
597.65 K €
2019
Valorisation
NC
-
Marge brute
272.23 K €
2019
Profitabilité
2.5 %
2019
EBITDA
NC
-
Résultat net
14.95 K €
2019
Trésorerie
22.85 K €
2019
BFR
76.52 K €
2019
Dettes +1 an
NC
-
Endettement
135.1 K €
2019
Effectif
10 - 19
-
Salaire brut/mois
NC
-

Analyse de la situation financière

Performance 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 597.65 K 556.94 K
Marge brute (€) 272.23 K 228.3 K
Résultat d'exploitation (€) 16.37 K -21.67 K
Résultat net (€) 14.95 K -19.57 K
Taux de marge nette (%) 2.5 -3.51
Rentabilité sur fonds propres (%) 12.17 -18.14
Indicateurs de rentabilité et de productivité 2019 2018
Rentabilité économique (%) 5.8 -7.47
Valeur ajoutée (€) * 233.9 K 197.16 K
Valeur ajoutée / CA (%) * 39.14 35.4
Croissance 2019 2018
Taux de marge brute (%) 45.55 40.99
BFR (€) 76.52 K 68.89 K
BFRE (€) 11.26 K 2.02 K
BFRHE (€) 24.51 K 21.1 K
BFR en jours de CA (j) 46.73 45.15
BFRE en jours de CA (j) 6.88 1.33
BFRHE en jours de CA (j) 40.14 M 32.19 M
Délais de paiement clients (j) 32.45 33.65
Délais de paiement fournisseurs (j) 41.1 43.65
Ratio des stocks / CA (%) 0.06 0.05
Autonomie financière 2019 2018
Dette nette (€) -112.26 K -128.17 K
Trésorerie (€) 22.85 K 26.07 K
Ratio d'endettement (%) -91.39 -118.8
Dettes d'exploitation (€) * 37.95 K 40.01 K
Liquidité générale 56.97 50.88
Liquidité réduite 56.97 50.88
Salaires et charges sociales (€) 229.68 K 223.09 K
Structure de l'activité 2019 2018
Salaires / CA (%) 33.56 36.02
Impôts sur les bénéfices (€) - -1.73 K

Liste des dirigeants de AUX PLAISIRS D'ERIC (LE BOURGOGNE)

Gérant
Eric Gallet

Sites et établissements déclarés par AUX PLAISIRS D'ERIC (LE BOURGOGNE)

AUX PLAISIRS D'ERIC (LE BOURGOGNE)
49453353200011
15 RUE DE PREUILLY 89000 AUXERRE
5610A - Restauration traditionnelle

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Questions fréquentes

Combien de salariés sont en activité chez AUX PLAISIRS D'ERIC (LE BOURGOGNE) ?
Selon les données disponibles, AUX PLAISIRS D'ERIC (LE BOURGOGNE) recense actuellement 10 - 19 collaborateurs, d’après les données : 2021. Ce chiffre est susceptible d’évoluer en fonction des recrutements et des départs.
Quel est le nom du principal dirigeant de la société AUX PLAISIRS D'ERIC (LE BOURGOGNE) ?
La société AUX PLAISIRS D'ERIC (LE BOURGOGNE) est dirigée par Eric Gallet, qui occupe la fonction de Gérant.
Quel est le CA de AUX PLAISIRS D'ERIC (LE BOURGOGNE) ?
Le chiffre des ventes de AUX PLAISIRS D'ERIC (LE BOURGOGNE) est de 597.65 K €.
Quel est le code APE de l'entreprise AUX PLAISIRS D'ERIC (LE BOURGOGNE) ?
Officiellement, AUX PLAISIRS D'ERIC (LE BOURGOGNE) est enregistrée sous le code APE 5610A. Ce code NAF définit le champ d’opération ainsi que les obligations afférentes, et facilite le recensement statistique au niveau national.
Quelles informations financières importantes faut-il connaître sur AUX PLAISIRS D'ERIC (LE BOURGOGNE) ?
Pour AUX PLAISIRS D'ERIC (LE BOURGOGNE), on relève notamment un résultat net de 14.95 K € en 2019 ainsi qu’une trésorerie de 22.85 K €. De plus, son taux de rentabilité avoisine 2.5 % pour la même période.
Quel est le délai de paiement fournisseur appliqué par AUX PLAISIRS D'ERIC (LE BOURGOGNE) ?
Côté approvisionnement, AUX PLAISIRS D'ERIC (LE BOURGOGNE) solde généralement les factures de ses partenaires en 41 jours. Néanmoins, cette période peut varier selon la complexité des commandes et les clauses négociées.
Quel est le temps de règlement client de AUX PLAISIRS D'ERIC (LE BOURGOGNE) ?
Sur le plan commercial, AUX PLAISIRS D'ERIC (LE BOURGOGNE) attend un délai de règlement moyen de 32 jours à ses partenaires. Ce délai peut être ajusté en fonction du contexte sectoriel et de la relation commerciale de l’entreprise.