SARL LA SOLDANELLE (LE FANTIN LATOUR), une entreprise de type Société à responsabilité limitée (sans autre indication), opère depuis 2007.
Établie à GRENOBLE (38000), elle intervient dans le secteur d'activité 5610A. La société SARL LA SOLDANELLE (LE FANTIN LATOUR) se focalise principalement restauration traditionnelle.
Pour l'exercice 2020, la société a réalisé un chiffre d'affaires de 1.58 M €, soit un million cinq cent soixante-dix-sept mille cinq cent trente-deux d'euros.
Le résultat net pour cette même période affiche 8.07 K €.
Au terme de l'exercice 2020, SARL LA SOLDANELLE (LE FANTIN LATOUR) disposait d'une trésorerie de 260.34 K €.
En termes d’effectifs, SARL LA SOLDANELLE (LE FANTIN LATOUR) compte 20 - 49 salariés, selon les données de l'année .
En matière de gouvernance, SARL LA SOLDANELLE (LE FANTIN LATOUR) est administrée par Stephane Froidevaux, qui exerce les responsabilités de Gérant.
| Performance | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 1.58 M | 1.78 M | 1.52 M | 1.42 M |
| Marge brute (€) | 703.24 K | 844.7 K | 688.49 K | 700.55 K |
| Excédent brut d'exploitation (€) | -9.91 K | 131.72 K | 30.8 K | 73.26 K |
| EBITDA (€) | 85.09 K | 162.39 K | 56.5 K | 97.04 K |
| EBITDA - EBE (€) | -95 K | -30.67 K | -25.69 K | -23.77 K |
| Résultat d'exploitation (€) | 19.46 K | 119.72 K | 38.84 K | 37.31 K |
| Résultat net (€) | 8.07 K | 84.59 K | 22.45 K | 30.43 K |
| Taux de marge nette (%) | 0.51 | 4.75 | 1.48 | 2.15 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 2.07 | 22.17 | 7.56 | 11.09 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
| Rentabilité économique (%) | 0.58 | 7.55 | 3.02 | 4.71 |
| Valeur ajoutée (€) * | 707.87 K | 736.79 K | 601.77 K | 591.36 K |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 44.87 | 41.37 | 39.71 | 41.74 |
| Croissance | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
| Taux de marge brute (%) | 44.58 | 47.43 | 45.43 | 49.44 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 5.39 | 9.12 | 3.73 | 6.85 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -0.63 | 7.4 | 2.03 | 5.17 |
| Gestion BFR | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
| BFR (€) | 212.19 K | -52.74 K | -138.23 K | -74.19 K |
| BFRE (€) | -182.27 K | -267.65 K | -248.54 K | -144.29 K |
| BFRHE (€) | 296 | 15.7 K | 38.37 K | 20.14 K |
| BFR en jours de CA (j) | 49.1 | -10.81 | -33.29 | -19.11 |
| BFRE en jours de CA (j) | -42.17 | -54.85 | -59.87 | -37.17 |
| BFRHE en jours de CA (j) | 1.28 M | 76.61 M | 159.31 M | 78.17 M |
| Délais de paiement clients (j) | 32.27 | 19.92 | 23.1 | 20.17 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 73.24 | 94.87 | 89.83 | 58.44 |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.08 | 0.05 | 0.03 | 0.04 |
| Autonomie financière | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
| Capacité d'autofinancement (€) | 75.06 K | 127.4 K | 40.11 K | 90.95 K |
| Dette nette (€) | -733.28 K | -601.64 K | -421.15 K | -371.98 K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | 4.76 | 7.15 | 2.65 | 6.42 |
| Font de roulement (€) | 78.36 K | -115.32 K | -183.61 K | -123.96 K |
| Couverture du BFR | 36.93 | 218.65 | 132.83 | 167.09 |
| Trésorerie (€) | 260.34 K | 136.63 K | 26.56 K | 200 |
| Dettes financières (€) | 551.65 K | 296.89 K | 87.31 K | 113.5 K |
| Capacité de remboursement (€) | -9.77 | -4.72 | -10.5 | -4.09 |
| Ratio d'endettement (%) | -188.22 | -157.7 | -141.84 | -135.53 |
| Autonomie financière (%) | 0.71 | 1.29 | 3.4 | 2.42 |
| Solvabilité | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 308.14 K | 378.79 K | 315.01 K | 208.91 K |
| Liquidité générale | 40.43 | 31.86 | 27.65 | 21.38 |
| Liquidité réduite | 40.43 | 31.86 | 27.65 | 21.38 |
| Couverture de la dette | 0.06 | 0.69 | 0.21 | 0.34 |
| Salaires et charges sociales (€) | 686.18 K | 690.74 K | 639.5 K | 610.66 K |
| Structure de l'activité | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
| Salaires / CA (%) | 37.04 | 30.3 | 33.58 | 33 |
| Impôts sur les bénéfices (€) | 3.84 K | 23.42 K | -542 | 1.21 K |
