CHOCOLATERIE DE BOURGOGNE, une SAS, société par actions simplifiée, est en activité depuis 2007.
Implantée à DIJON (21000), elle œuvre dans 1082Z. Cette structure CHOCOLATERIE DE BOURGOGNE oriente ses efforts sur fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie.
En matière de gouvernance, CHOCOLATERIE DE BOURGOGNE est dirigée par James Forman, qui occupe la fonction de Président du conseil de surveillance.