YAK-KHARKA, une entité juridique Groupement agricole d'exploitation en commun (GAEC), a été fondée en 2007.
Basée à GAP (05000), elle œuvre dans 0142Z. L'entité YAK-KHARKA oriente ses efforts sur Élevage d'autres bovins et de buffles.
En matière de gouvernance, YAK-KHARKA compte parmi ses dirigeants Cyril Bricard, qui est en poste en tant que Gérant.