AU RENDEZ-VOUS DES MIGNARDISES, une entité juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication), opère depuis 2008.
Localisée à AMBOISE (37400), elle exerce son activité dans 1071C. L'entité AU RENDEZ-VOUS DES MIGNARDISES se consacre sur boulangerie et boulangerie-pâtisserie.
Pour l'exercice clos en 2023, l'entreprise a réalisé un chiffre d'affaires de 964.8 K €, soit neuf cent soixante-quatre mille sept cent quatre-vingt-dix-neuf d'euros.
Le résultat net pour cette période s'élève à 45.75 K €.
À la clôture de l'exercice 2024, AU RENDEZ-VOUS DES MIGNARDISES présentait une trésorerie de 73.17 K €.
En termes d’effectifs, AU RENDEZ-VOUS DES MIGNARDISES compte 6 - 9 salariés, selon les données disponibles pour l'année .
En matière de gouvernance, AU RENDEZ-VOUS DES MIGNARDISES est sous la direction de Eric Boucher, qui occupe la fonction de Gérant.
| Performance | 2024 | 2023 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | - | 964.8 K | - | - |
| Marge brute (€) | - | 320.85 K | - | - |
| Excédent brut d'exploitation (€) | - | 96.26 K | - | - |
| EBITDA (€) | - | 100.11 K | - | - |
| EBITDA - EBE (€) | - | -3.85 K | - | - |
| Résultat d'exploitation (€) | - | 38.42 K | - | - |
| Résultat net (€) | - | 45.75 K | - | - |
| Taux de marge nette (%) | - | 4.74 | - | - |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | - | 10.92 | - | - |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2024 | 2023 | 2018 | 2017 |
| Rentabilité économique (%) | - | 4.3 | - | - |
| Valeur ajoutée (€) * | - | 291.24 K | - | - |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | - | 30.19 | - | - |
| Croissance | 2024 | 2023 | 2018 | 2017 |
| Taux de marge brute (%) | - | 33.26 | - | - |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | - | 10.38 | - | - |
| Taux de marge opérationnelle (%) | - | 9.98 | - | - |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 | 2018 | 2017 |
| BFR (€) | 47.45 K | 53.37 K | -4.81 K | 4.11 K |
| BFRE (€) | -363.78 K | -433.55 K | -57.35 K | -83.98 K |
| BFRHE (€) | 322.62 K | 370.55 K | 45.2 K | 15.11 K |
| BFR en jours de CA (j) | - | 20.19 | - | - |
| BFRE en jours de CA (j) | - | -164.02 | - | - |
| BFRHE en jours de CA (j) | - | 979.46 M | - | - |
| Délais de paiement clients (j) | - | 150.87 | - | - |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | - | 180 | - | - |
| Ratio des stocks / CA (%) | - | 0.02 | - | - |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 | 2018 | 2017 |
| Capacité d'autofinancement (€) | - | 107.47 K | - | - |
| Dette nette (€) | -419.32 K | -555.87 K | -314.92 K | -292.58 K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | - | 11.14 | - | - |
| Font de roulement (€) | 29.3 K | 25.17 K | -9.38 K | 1.27 K |
| Couverture du BFR | 61.75 | 47.16 | 195.17 | 30.9 |
| Trésorerie (€) | 73.17 K | 88.17 K | 13.89 K | 80.9 K |
| Dettes financières (€) | 82.83 K | 153.65 K | 206.37 K | 225.78 K |
| Capacité de remboursement (€) | - | -5.17 | - | - |
| Ratio d'endettement (%) | -96.58 | -132.65 | -149.75 | -123.85 |
| Autonomie financière (%) | 5.24 | 2.73 | 1.02 | 1.05 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 | 2018 | 2017 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 391.51 K | 462.19 K | 117.86 K | 144.86 K |
| Liquidité générale | 85.55 | 77.11 | 21.79 | 28.59 |
| Liquidité réduite | 85.55 | 77.11 | 21.79 | 28.59 |
| Couverture de la dette | - | 1.26 | - | - |
| Salaires et charges sociales (€) | - | 217.73 K | - | - |
| Structure de l'activité | 2024 | 2023 | 2018 | 2017 |
| Salaires / CA (%) | - | 18.42 | - | - |
| Impôts sur les bénéfices (€) | - | 9.49 K | - | - |