AU COEUR DES PAINS, une entité juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication), a vu le jour en 2008.
Localisée à VITRY-LE-FRANCOIS (51300), elle exerce son activité dans 1071C. Cette structure AU COEUR DES PAINS se consacre sur boulangerie et boulangerie-pâtisserie.
En termes d’effectifs, AU COEUR DES PAINS dénombre 6 - 9 salariés, selon les données disponibles pour l'année .
En matière de gouvernance, AU COEUR DES PAINS est sous la direction de Yoni Belotti, qui occupe la fonction de Gérant.