LE FOURNIL D'OULINS, une structure de type Société à responsabilité limitée (sans autre indication), opère depuis 2008.
Basée à OULINS (28260), elle est active dans le secteur d'activité 1071C. L'entreprise LE FOURNIL D'OULINS oriente son activité sur boulangerie et boulangerie-pâtisserie.
Pour l'exercice 2020, cette organisation a généré un chiffre d'affaires de 327.88 K €, soit trois cent vingt-sept mille huit cent quatre-vingt-quatre d'euros.
Le résultat net pour cette même période se chiffre à 2.68 K €.
Au terme de l'exercice 2020, LE FOURNIL D'OULINS présentait une trésorerie de 83.64 K €.
En termes d’effectifs, LE FOURNIL D'OULINS dénombre 3 - 5 salariés, selon les données disponibles de l'année .
En matière de gouvernance, LE FOURNIL D'OULINS est administrée par Alexandre Viron, qui est en poste comme Gérant.
| Performance | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 327.88 K | 356.92 K | 219.29 K | 276.66 K |
| Marge brute (€) | 138.25 K | 171.1 K | 80.48 K | 97.12 K |
| EBITDA (€) | 15.58 K | - | - | - |
| Résultat d'exploitation (€) | 4.24 K | 3.95 K | 2.94 K | 15.2 K |
| Résultat net (€) | 2.68 K | 2.42 K | 2.05 K | 10.57 K |
| Taux de marge nette (%) | 0.82 | 0.68 | 0.94 | 3.82 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 3.46 | 3.23 | 2.83 | 13.14 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
| Rentabilité économique (%) | 1.03 | 1.26 | 1.25 | 5.51 |
| Valeur ajoutée (€) * | 122.37 K | 129.06 K | 60.29 K | 80.26 K |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 37.32 | 36.16 | 27.49 | 29.01 |
| Croissance | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
| Taux de marge brute (%) | 42.16 | 47.94 | 36.7 | 35.11 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 4.75 | - | - | - |
| BFR (€) | 47.35 K | 40.02 K | 35.2 K | 30.98 K |
| BFRE (€) | -55.34 K | -32.4 K | 8.01 K | -8.72 K |
| BFRHE (€) | 23.46 K | 831 | -1.02 K | 3.72 K |
| BFR en jours de CA (j) | 52.71 | 40.93 | 58.59 | 40.88 |
| BFRE en jours de CA (j) | -61.61 | -33.14 | 13.33 | -11.5 |
| BFRHE en jours de CA (j) | 21.07 M | 812.6 K | -614.61 K | 2.82 M |
| Délais de paiement clients (j) | 26.33 | 20.15 | 35.6 | 73.79 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 98.62 | 86.98 | 62.43 | 111.96 |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.03 | 0.02 | 0.07 | 0.03 |
| Autonomie financière | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
| Dette nette (€) | -99.93 K | -65.29 K | -70.09 K | -89.09 K |
| Font de roulement (€) | 47.35 K | - | - | - |
| Couverture du BFR | 100 | - | - | - |
| Trésorerie (€) | 83.64 K | 51.39 K | 21.38 K | 22.36 K |
| Dettes financières (€) | 108.28 K | - | - | - |
| Ratio d'endettement (%) | -128.84 | -87.19 | -96.72 | -110.8 |
| Autonomie financière (%) | 0.72 | - | - | - |
| Solvabilité | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 75.3 K | 45.14 K | 24.03 K | 55.76 K |
| Liquidité générale | 62.29 | 67.69 | 47.2 | 70.94 |
| Liquidité réduite | 62.29 | 67.69 | 47.2 | 70.94 |
| Couverture de la dette | 0.11 | - | - | - |
| Salaires et charges sociales (€) | 102.17 K | 114.65 K | 57.75 K | 56.64 K |
| Structure de l'activité | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
| Salaires / CA (%) | 26.19 | 26.28 | 20.72 | 15.15 |
| Impôts sur les bénéfices (€) | 1.04 K | 422 | - | 3.69 K |
