LE BIANCHERI, une structure de type Société à responsabilité limitée (sans autre indication), est en activité depuis 2008.
Située à BREIL-SUR-ROYA (06540), elle intervient dans le secteur d'activité 5610A. Cette entité LE BIANCHERI se focalise principalement restauration traditionnelle.
Pour l'exercice 2024, cette organisation a enregistré un chiffre d'affaires de 314.67 K €, soit trois cent quatorze mille six cent soixante-dix d'euros.
Le résultat net pour cette même période est de -37.67 K €.
Au terme de l'exercice 2024, LE BIANCHERI affichait une trésorerie de 93.26 K €.
En matière de gouvernance, LE BIANCHERI est dirigée par Alexandre Delerue, qui est en poste comme Gérant.
| Performance | 2024 | 2023 | 2021 | 2020 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 314.67 K | 333.13 K | 49.11 K | 227.62 K |
| Marge brute (€) | 154.81 K | 151.59 K | -42.81 K | 103.87 K |
| Excédent brut d'exploitation (€) | -14.5 K | - | -59.63 K | 26.22 K |
| EBITDA (€) | -310 | -16.53 K | 68.07 K | 63.34 K |
| EBITDA - EBE (€) | -14.19 K | - | -127.7 K | -37.12 K |
| Résultat d'exploitation (€) | -36.56 K | -52.57 K | 56.63 K | 54.11 K |
| Résultat net (€) | -37.67 K | -52.65 K | 336.25 K | 37.77 K |
| Taux de marge nette (%) | -11.97 | -15.8 | 684.69 | 16.59 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -8.05 | -10.42 | 65.33 | 21.17 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2024 | 2023 | 2021 | 2020 |
| Rentabilité économique (%) | -7.45 | -8.89 | 48 | 8.56 |
| Valeur ajoutée (€) * | 146.11 K | 126.57 K | 129.72 K | 175.94 K |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 46.43 | 37.99 | 264.16 | 77.29 |
| Croissance | 2024 | 2023 | 2021 | 2020 |
| Taux de marge brute (%) | 49.2 | 45.5 | -87.17 | 45.63 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | -0.1 | -4.96 | 138.61 | 27.82 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -4.61 | - | -121.42 | 11.52 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 | 2021 | 2020 |
| BFR (€) | 104.63 K | 117.07 K | 161.24 K | 246.11 K |
| BFRE (€) | -2.44 K | -39.79 K | -74.56 K | - |
| BFRHE (€) | 12.38 K | 29.37 K | 97.75 K | -69.58 K |
| BFR en jours de CA (j) | 121.36 | 128.27 | 1.2 K | 394.64 |
| BFRE en jours de CA (j) | -2.83 | -43.59 | -554.14 | - |
| BFRHE en jours de CA (j) | 10.67 M | 26.81 M | 13.15 M | -43.39 M |
| Délais de paiement clients (j) | 15.79 | 31.74 | 180 | 47.85 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 2.67 | 81.08 | 175.3 | 22.5 |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.01 | 0.01 | 0.04 | - |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 | 2021 | 2020 |
| Capacité d'autofinancement (€) | -1.42 K | - | 347.68 K | 52.77 K |
| Dette nette (€) | 55.66 K | 40.65 K | -47.82 K | -28.39 K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | -0.45 | - | 707.98 | 23.18 |
| Font de roulement (€) | 103.2 K | 117.07 K | 161.24 K | 146.11 K |
| Couverture du BFR | 98.64 | 100 | 100 | 59.37 |
| Trésorerie (€) | 93.26 K | 127.49 K | 138.04 K | 234.29 K |
| Dettes financières (€) | 31.06 K | 44.05 K | 109.14 K | 144.08 K |
| Capacité de remboursement (€) | -39.25 | - | -0.14 | -0.54 |
| Ratio d'endettement (%) | 11.9 | 8.04 | -9.29 | -15.91 |
| Autonomie financière (%) | 15.06 | 11.47 | 4.72 | 1.24 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 | 2021 | 2020 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 5.12 K | 42.79 K | 76.72 K | 18.61 K |
| Liquidité générale | 284.71 | 180.64 | 126.87 | - |
| Liquidité réduite | 284.71 | 180.64 | 126.87 | - |
| Couverture de la dette | -9.56 | -35.17 | 10.88 | 3.43 |
| Salaires et charges sociales (€) | 168.97 K | 168.78 K | 64.17 K | 119.02 K |
| Structure de l'activité | 2024 | 2023 | 2021 | 2020 |
| Salaires / CA (%) | 42.72 | 40.22 | 109.52 | 42.86 |
| Impôts sur les bénéfices (€) | - | 0 | 2.52 K | 1 K |