LE TRAIT D'UNION, une société de type Société à responsabilité limitée (sans autre indication), opère depuis 2008.
Établie à HEROUVILLE-SAINT-CLAIR (14200), elle exerce son activité dans 5610A. La société LE TRAIT D'UNION se consacre sur restauration traditionnelle.
En matière de gouvernance, LE TRAIT D'UNION est sous la direction de Olivier Astruc, qui occupe la fonction de Gérant.