T3J, une structure de type Société à responsabilité limitée (sans autre indication), opère depuis 2008.
Localisée à TROYES (10000), elle se spécialise dans le secteur d'activité 5610A. Cette organisation T3J met l'accent sur restauration traditionnelle.
En matière de gouvernance, T3J est administrée par Elisabeth Nurdin, qui exerce les responsabilités de Gérant.