TRAITEUR SAKURA, une entité juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication), existe depuis 2008.
Établie à ROUEN (76000), elle se consacre au secteur d'activité de 5610C. L'entité TRAITEUR SAKURA se focalise principalement sur restauration de type rapide.
Pour l'exercice clos en 2024, cette entité a atteint un chiffre d'affaires de 615.74 K €, soit six cent quinze mille sept cent trente-neuf d'euros.
Le résultat net pour cette période est de 62.75 K €.
À la clôture de l'exercice 2024, TRAITEUR SAKURA disposait d'une trésorerie de 247.96 K €.
En termes d’effectifs, TRAITEUR SAKURA recense 3 - 5 salariés, selon les données disponibles pour l'année .
En matière de gouvernance, TRAITEUR SAKURA est sous la direction de De Chen, qui est en poste en tant que Gérant.
| Performance | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 615.74 K | 500.34 K | 379.77 K | 376.07 K |
| Marge brute (€) | 285.07 K | 194.26 K | 171.07 K | 186.02 K |
| Excédent brut d'exploitation (€) | 77.35 K | 18.57 K | - | - |
| EBITDA (€) | 89.9 K | 29.68 K | - | - |
| EBITDA - EBE (€) | -12.55 K | -11.12 K | - | - |
| Résultat d'exploitation (€) | 78.06 K | 18.1 K | 34.06 K | 59.37 K |
| Résultat net (€) | 62.75 K | 14.86 K | 28.93 K | 47.7 K |
| Taux de marge nette (%) | 10.19 | 2.97 | 7.62 | 12.68 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 20.55 | 6.12 | 12.7 | 23.99 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Rentabilité économique (%) | 15.91 | 4.63 | 9.2 | 16.14 |
| Valeur ajoutée (€) * | 265.05 K | 179.1 K | 136.8 K | 159.04 K |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 43.05 | 35.8 | 36.02 | 42.29 |
| Croissance | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Taux de marge brute (%) | 46.3 | 38.83 | 45.05 | 49.46 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 14.6 | 5.93 | - | - |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 12.56 | 3.71 | - | - |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| BFR (€) | 192.72 K | 137.68 K | 192.84 K | 205.56 K |
| BFRE (€) | -61.94 K | -32.85 K | 69.95 K | -3.95 K |
| BFRHE (€) | 6.62 K | 12.41 K | -55.59 K | -81.42 K |
| BFR en jours de CA (j) | 114.24 | 100.44 | 185.34 | 199.51 |
| BFRE en jours de CA (j) | -36.71 | -23.97 | 67.23 | -3.84 |
| BFRHE en jours de CA (j) | 11.16 M | 17.01 M | -57.84 M | -83.89 M |
| Délais de paiement clients (j) | 4.12 | 9.46 | 22.45 | 7.75 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 11.99 | 14.82 | 11.55 | 13.37 |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.02 | 0.03 | 0.12 | 0.01 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Capacité d'autofinancement (€) | 74.86 K | 26.47 K | - | - |
| Dette nette (€) | 158.93 K | 80.67 K | 43.83 K | 104.36 K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | 12.16 | 5.29 | - | - |
| Font de roulement (€) | 191.64 K | 136.62 K | - | - |
| Couverture du BFR | 99.44 | 99.23 | - | - |
| Trésorerie (€) | 247.96 K | 158.81 K | 130.45 K | 201.11 K |
| Dettes financières (€) | 10.17 K | 26.23 K | - | - |
| Capacité de remboursement (€) | 2.12 | 3.05 | - | - |
| Ratio d'endettement (%) | 52.05 | 33.25 | 19.24 | 52.49 |
| Autonomie financière (%) | 30.02 | 9.25 | - | - |
| Solvabilité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 77.78 K | 50.86 K | 7.05 K | 6.93 K |
| Liquidité générale | 287.16 | 220.47 | 178.29 | 216.55 |
| Liquidité réduite | 287.16 | 220.47 | 178.29 | 216.55 |
| Couverture de la dette | 0.94 | 0.39 | - | - |
| Salaires et charges sociales (€) | 203.54 K | 172.41 K | 127.11 K | 117.64 K |
| Structure de l'activité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Salaires / CA (%) | 27.76 | 28.84 | 26.66 | 26.17 |
| Impôts sur les bénéfices (€) | 15.27 K | 2.71 K | 5.11 K | 11.67 K |