BAGUETTE BOURBONNAISE OCEAN INDIEN, une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), a vu le jour en 2009.
Établie à SAINT-DENIS (97490), elle exerce son activité dans 1071A. L'entreprise BAGUETTE BOURBONNAISE OCEAN INDIEN se focalise principalement sur fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche.
Pour l'exercice clos en 2021, la société a généré un chiffre d'affaires de 3.1 M €, soit trois millions cent un mille huit cent soixante-huit d'euros.
Le résultat net pour cette période indique 182.74 K €.
À la clôture de l'exercice 2021, BAGUETTE BOURBONNAISE OCEAN INDIEN présentait une trésorerie de 156.35 K €.
En termes d’effectifs, BAGUETTE BOURBONNAISE OCEAN INDIEN dénombre 20 - 49 salariés, selon les données disponibles pour l'année .
En matière de gouvernance, BAGUETTE BOURBONNAISE OCEAN INDIEN est dirigée par Laurent Panechou, qui occupe la fonction de Gérant.
| Performance | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 3.1 M | 3.09 M | 3.19 M | 3.25 M |
| Marge brute (€) | 594.73 K | 589.04 K | 634.18 K | 638.83 K |
| Excédent brut d'exploitation (€) | 244.79 K | - | -37.83 K | -168.57 K |
| EBITDA (€) | 246.49 K | -76.31 K | -13.24 K | -99.55 K |
| EBITDA - EBE (€) | -1.7 K | - | -24.59 K | -69.02 K |
| Résultat d'exploitation (€) | 180.64 K | -162.53 K | -48.99 K | -207.25 K |
| Résultat net (€) | 182.74 K | -81.68 K | 291.63 K | -245.34 K |
| Taux de marge nette (%) | 5.89 | -2.65 | 9.14 | -7.54 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 122.49 | 243.42 | -198.55 | 55.95 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
| Rentabilité économique (%) | 9.92 | -4.86 | 17.35 | -20.22 |
| Valeur ajoutée (€) * | 802.51 K | 623.33 K | 629.99 K | 733.06 K |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 25.87 | 20.19 | 19.73 | 22.53 |
| Croissance | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
| Taux de marge brute (%) | 19.17 | 19.08 | 19.87 | 19.63 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 7.95 | -2.47 | -0.41 | -3.06 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 7.89 | - | -1.18 | -5.18 |
| Gestion BFR | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
| BFR (€) | -106.26 K | -220.86 K | -176.43 K | -630.29 K |
| BFRE (€) | -1.08 M | -1.19 M | -1.05 M | -1.21 M |
| BFRHE (€) | 811.57 K | 775.28 K | 800.94 K | 478.73 K |
| BFR en jours de CA (j) | -12.5 | -26.12 | -20.17 | -70.69 |
| BFRE en jours de CA (j) | -127.11 | -141.04 | -119.84 | -136.06 |
| BFRHE en jours de CA (j) | 6.9 Md | 6.56 Md | 7.01 Md | 4.27 Md |
| Délais de paiement clients (j) | 135.36 | 115.13 | 118.43 | 77.89 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 166.02 | 163.84 | 149.47 | 136.74 |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.05 | 0.06 | 0.04 | 0.04 |
| Autonomie financière | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
| Capacité d'autofinancement (€) | 250.72 K | - | 342.77 K | -130.94 K |
| Dette nette (€) | -1.54 M | -1.54 M | -1.73 M | -1.54 M |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | 8.08 | - | 10.74 | -4.02 |
| Font de roulement (€) | -124.06 K | -253.14 K | -182.24 K | -645.09 K |
| Couverture du BFR | 116.74 | 114.61 | 103.29 | 102.35 |
| Trésorerie (€) | 156.35 K | 177.33 K | 94.5 K | 111.27 K |
| Dettes financières (€) | 59.5 K | 45.73 K | 270.19 K | 24.23 K |
| Capacité de remboursement (€) | -6.13 | - | -5.06 | 11.76 |
| Ratio d'endettement (%) | -1.03 K | 4.58 K | 1.18 K | 351.3 |
| Autonomie financière (%) | 2.51 | -0.73 | -0.54 | -18.1 |
| Solvabilité | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 1.62 M | 1.64 M | 1.55 M | 1.61 M |
| Liquidité générale | 80.67 | 72.48 | 67.52 | 52.1 |
| Liquidité réduite | 80.67 | 72.48 | 67.52 | 52.1 |
| Couverture de la dette | 0.38 | -0.17 | 0.6 | -0.4 |
| Salaires et charges sociales (€) | 572.28 K | 688.78 K | 667.03 K | 812.65 K |
| Structure de l'activité | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
| Salaires / CA (%) | 17.03 | 21.17 | 19.41 | 22.21 |