PIZZA E SFIZZI, une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), est en activité depuis 2009.
Localisée à SISTERON (04200), elle se consacre au secteur d'activité de 5610A. L'entité PIZZA E SFIZZI se focalise principalement sur restauration traditionnelle.
Pour l'exercice clos en 2022, l'entreprise a enregistré un chiffre d'affaires de 130.71 K €, soit cent trente mille sept cent sept d'euros.
Le résultat net pour cette période s'élève à -844 €.
À la clôture de l'exercice 2022, PIZZA E SFIZZI affichait une trésorerie de 45.35 K €.
En termes d’effectifs, PIZZA E SFIZZI recense 1 - 2 salariés, selon les données disponibles pour l'année .
En matière de gouvernance, PIZZA E SFIZZI est sous la direction de Karine Liard, qui occupe la fonction de Gérant.
| Performance | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 130.71 K | 56.67 K | 109.57 K | 140.63 K |
| Marge brute (€) | 55.17 K | 10.5 K | 46 K | 57.62 K |
| Excédent brut d'exploitation (€) | -1.92 K | 31.97 K | -1.93 K | -3.4 K |
| EBITDA (€) | 3 | 44.01 K | 6.41 K | -63 |
| EBITDA - EBE (€) | -1.93 K | -12.04 K | -8.34 K | -3.34 K |
| Résultat d'exploitation (€) | -1.3 K | 43.53 K | 5.8 K | -803 |
| Résultat net (€) | -844 | 43.53 K | 6.4 K | 19.77 K |
| Taux de marge nette (%) | -0.65 | 76.82 | 5.84 | 14.06 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -1.71 | 86.93 | 97.8 | 13.73 K |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 |
| Rentabilité économique (%) | -0.73 | 38.82 | 8.49 | 24.44 |
| Valeur ajoutée (€) * | 45.77 K | 83.65 K | 48.89 K | 46.16 K |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 35.01 | 147.61 | 44.63 | 32.83 |
| Croissance | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 |
| Taux de marge brute (%) | 42.21 | 18.53 | 41.98 | 40.97 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 0 | 77.67 | 5.85 | -0.04 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -1.47 | 56.41 | -1.76 | -2.42 |
| Gestion BFR | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 |
| BFR (€) | 35.24 K | 44.69 K | 13.86 K | 15.02 K |
| BFRE (€) | -20.18 K | -9.58 K | -8.48 K | -12.34 K |
| BFRHE (€) | -31.17 K | -45.42 K | -53.05 K | -60.64 K |
| BFR en jours de CA (j) | 98.41 | 287.85 | 46.17 | 38.99 |
| BFRE en jours de CA (j) | -56.35 | -61.68 | -28.25 | -32.03 |
| BFRHE en jours de CA (j) | -11.16 M | -7.05 M | -15.92 M | -23.36 M |
| Délais de paiement clients (j) | 8.55 | 23.63 | 14.99 | 13.33 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 60.98 | 30.68 | 19.81 | 17.42 |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.03 | 0.03 | 0.01 | 0.01 |
| Autonomie financière | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 |
| Capacité d'autofinancement (€) | 593 | 44.12 K | 7.02 K | 20.55 K |
| Dette nette (€) | -20.44 K | -11.78 K | -51.02 K | -58.6 K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | 0.45 | 77.85 | 6.41 | 14.61 |
| Font de roulement (€) | -6.01 K | -4.7 K | -43.76 K | -50.82 K |
| Couverture du BFR | -17.04 | -10.51 | -315.72 | -338.35 |
| Trésorerie (€) | 45.35 K | 50.3 K | 17.78 K | 22.16 K |
| Dettes financières (€) | 888 | 1.15 K | 1.06 K | 1 K |
| Capacité de remboursement (€) | -34.46 | -0.27 | -7.27 | -2.85 |
| Ratio d'endettement (%) | -41.51 | -23.52 | -779.69 | -40.7 K |
| Autonomie financière (%) | 55.44 | 43.5 | 6.15 | 0.14 |
| Solvabilité | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 23.65 K | 11.54 K | 10.12 K | 13.91 K |
| Liquidité générale | 84.24 | 87.42 | 32.47 | 33.88 |
| Liquidité réduite | 84.24 | 87.42 | 32.47 | 33.88 |
| Couverture de la dette | -0.08 | 5.75 | 0.97 | 1.99 |
| Salaires et charges sociales (€) | 57.66 K | 50.87 K | 54.29 K | 59.93 K |
| Structure de l'activité | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 |
| Salaires / CA (%) | 33.98 | 67.2 | 37.01 | 31.81 |