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SARL LA CHAPELLE RESTAURANT TRAITEUR (SARL CHAPELLE-RESTAURANT ERABLE-TRAITEUR)

SARL LA CHAPELLE RESTAURANT TRAITEUR (SARL CHAPELLE-RESTAURANT ERABLE-TRAITEUR)

CHEMIN DE LA CHAPELLE - 89470 MONETEAU
03 86 46 38 87
contact@restaurant-lerable.fr
Statuts Bilans

Présentation de SARL LA CHAPELLE RESTAURANT TRAITEUR (SARL CHAPELLE-RESTAURANT ERABLE-TRAITEUR)

SARL LA CHAPELLE RESTAURANT TRAITEUR (SARL CHAPELLE-RESTAURANT ERABLE-TRAITEUR), une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), a vu le jour en 2009.

Établie à MONETEAU (89470), elle exerce son activité dans 5610A. Cette structure SARL LA CHAPELLE RESTAURANT TRAITEUR (SARL CHAPELLE-RESTAURANT ERABLE-TRAITEUR) oriente ses efforts sur restauration traditionnelle.

Pour l'exercice clos en 2017, l'entreprise a atteint un chiffre d'affaires de 329.63 K €, soit trois cent vingt-neuf mille six cent trente-trois d'euros.

Le résultat net pour cette période s'élève à -1.91 K €.

À la clôture de l'exercice 2017, SARL LA CHAPELLE RESTAURANT TRAITEUR (SARL CHAPELLE-RESTAURANT ERABLE-TRAITEUR) affichait une trésorerie de 3.39 K €.

En termes d’effectifs, SARL LA CHAPELLE RESTAURANT TRAITEUR (SARL CHAPELLE-RESTAURANT ERABLE-TRAITEUR) emploie 10 - 19 salariés, selon les données disponibles pour l'année .

En matière de gouvernance, SARL LA CHAPELLE RESTAURANT TRAITEUR (SARL CHAPELLE-RESTAURANT ERABLE-TRAITEUR) est sous la direction de Nathalie Poupeau, qui agit en tant que Gérant.

Informations juridiques

RCS
AUXERRE 513496331
SIREN
513496331
SIRET
51349633100010
N° TVA
FR92513496331
Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
Capital social
20700 €
Date de création
01/08/2009
Clôture exercice
31/12/2017
Taille entreprise
PME
Code APE
5610A
Type d'activité
Restauration traditionnelle
Dirigeant
Nathalie Poupeau
Téléphone
03 86 46 38 87
Email
contact@restaurant-lerable.fr
Site web
https://www.restaurant-lerable.fr/
Demande de Kbis
Disponible

Chiffres clés

Chiffre d'affaires
329.63 K €
2017
Effectif
10 - 19
-
Marge brute
139.07 K €
2017
Profitabilité
-0.6 %
2017
EBITDA
NC
-
Résultat net
-1.91 K €
2017
Trésorerie
3.39 K €
2017
BFR
48 K €
2017
Dettes +1 an
NC
-
Endettement
64.5 K €
2017
Délai paiement
9
fournisseur
Délai paiement
48
client

Analyse de la situation financière

Performance 2017 2016 2015
Chiffre d'affaires (€) 329.63 K 298.65 K 284.16 K
Marge brute (€) 139.07 K 139.39 K 123.51 K
Résultat d'exploitation (€) 2.07 K 22.96 K -10.39 K
Résultat net (€) -1.91 K 26.15 K -13.94 K
Taux de marge nette (%) -0.58 8.76 -4.91
Rentabilité sur fonds propres (%) 1.08 K 1.51 K 57.1
Indicateurs de rentabilité et de productivité 2017 2016 2015
Rentabilité économique (%) -2.97 49.03 -28.82
Valeur ajoutée (€) * 118.78 K 124.08 K 95.43 K
Valeur ajoutée / CA (%) * 36.03 41.55 33.58
Croissance 2017 2016 2015
Taux de marge brute (%) 42.19 46.67 43.47
BFR (€) 48 K 29.1 K 2.5 K
BFRE (€) 4.32 K 6.58 K -
BFRHE (€) 4.04 K -3.95 K -11.35 K
BFR en jours de CA (j) 53.15 35.56 3.21
BFRE en jours de CA (j) 4.78 8.04 -
BFRHE en jours de CA (j) 3.65 M -3.23 M -8.84 M
Délais de paiement clients (j) 47.95 31.93 11.28
Délais de paiement fournisseurs (j) 8.08 5.73 26.55
Ratio des stocks / CA (%) 0.01 0.01 -
Autonomie financière 2017 2016 2015
Dette nette (€) -61.1 K -50.84 K -72.44 K
Trésorerie (€) 3.39 K 768 361
Ratio d'endettement (%) 34.72 K -2.93 K 296.67
Dettes d'exploitation (€) * 4.27 K 2.59 K 11.85 K
Liquidité générale 76.42 54.5 -
Liquidité réduite 76.42 54.5 -
Salaires et charges sociales (€) 118.43 K 96.69 K 113.76 K
Structure de l'activité 2017 2016 2015
Salaires / CA (%) 30.98 26.7 32.13

Liste des dirigeants de SARL LA CHAPELLE RESTAURANT TRAITEUR (SARL CHAPELLE-RESTAURANT ERABLE-TRAITEUR)

Gérant
Nathalie Poupeau

Sites et établissements déclarés par SARL LA CHAPELLE RESTAURANT TRAITEUR (SARL CHAPELLE-RESTAURANT ERABLE-TRAITEUR)

SARL LA CHAPELLE RESTAURANT TRAITEUR (SARL CHAPELLE-RESTAURANT ERABLE-TRAITEUR)
51349633100010
PARC D'ACTIVITE DE LA CHAPELLE CHEMIN DE LA CHAPELLE 89470 MONETEAU
5610A - Restauration traditionnelle

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Questions fréquentes

Combien de salariés sont actuellement en poste chez SARL LA CHAPELLE RESTAURANT TRAITEUR (SARL CHAPELLE-RESTAURANT ERABLE-TRAITEUR) ?
Selon les données disponibles, SARL LA CHAPELLE RESTAURANT TRAITEUR (SARL CHAPELLE-RESTAURANT ERABLE-TRAITEUR) recense actuellement 10 - 19 collaborateurs, d’après les données : 2021. Ce chiffre est susceptible d’évoluer en fonction des recrutements et des départs.
Quel est le nom du principal dirigeant de la société SARL LA CHAPELLE RESTAURANT TRAITEUR (SARL CHAPELLE-RESTAURANT ERABLE-TRAITEUR) ?
La société SARL LA CHAPELLE RESTAURANT TRAITEUR (SARL CHAPELLE-RESTAURANT ERABLE-TRAITEUR) est dirigée par Nathalie Poupeau, qui occupe la fonction de Gérant.
Quel est le volume d’activité de SARL LA CHAPELLE RESTAURANT TRAITEUR (SARL CHAPELLE-RESTAURANT ERABLE-TRAITEUR) ?
Le CA de SARL LA CHAPELLE RESTAURANT TRAITEUR (SARL CHAPELLE-RESTAURANT ERABLE-TRAITEUR) est de 329.63 K €.
Quel est le code APE de la société SARL LA CHAPELLE RESTAURANT TRAITEUR (SARL CHAPELLE-RESTAURANT ERABLE-TRAITEUR) ?
Officiellement, SARL LA CHAPELLE RESTAURANT TRAITEUR (SARL CHAPELLE-RESTAURANT ERABLE-TRAITEUR) est classée sous le code APE 5610A. Ce code NAF définit le domaine d’activité ainsi que les règles afférentes, et facilite le suivi statistique au niveau national.
Quelles données financières clés faut-il connaître sur SARL LA CHAPELLE RESTAURANT TRAITEUR (SARL CHAPELLE-RESTAURANT ERABLE-TRAITEUR) ?
Pour SARL LA CHAPELLE RESTAURANT TRAITEUR (SARL CHAPELLE-RESTAURANT ERABLE-TRAITEUR), on relève notamment un résultat net de -1.91 K € en 2017 ainsi qu’une trésorerie de 3.39 K €. De plus, son taux de rentabilité avoisine -0.58 % pour la même période.
Quel est le délai de paiement fournisseur appliqué par SARL LA CHAPELLE RESTAURANT TRAITEUR (SARL CHAPELLE-RESTAURANT ERABLE-TRAITEUR) ?
Côté approvisionnement, SARL LA CHAPELLE RESTAURANT TRAITEUR (SARL CHAPELLE-RESTAURANT ERABLE-TRAITEUR) honore généralement les factures de ses fournisseurs en 8 jours. Néanmoins, cette plage de règlement peut varier selon la nature des commandes et les conditions contractuelles.
Quel est le délai de paiement client de SARL LA CHAPELLE RESTAURANT TRAITEUR (SARL CHAPELLE-RESTAURANT ERABLE-TRAITEUR) ?
Sur le plan commercial, SARL LA CHAPELLE RESTAURANT TRAITEUR (SARL CHAPELLE-RESTAURANT ERABLE-TRAITEUR) attend un délai de règlement moyen de 48 jours à ses partenaires. Ce délai peut être modifié en fonction des termes conclus et de la stratégie tarifaire de l’entreprise.