LE CAVALET, une société de type Société civile d'exploitation agricole, a été constituée en 2009.
Établie à MARSILLARGUES (34590), elle se spécialise dans le secteur d'activité 0111Z. La société LE CAVALET se consacre essentiellement culture de céréales (à l'exception du riz), de légumineuses et de graines oléagineuses.
En matière de gouvernance, LE CAVALET est administrée par Christophe Calvet, qui exerce les responsabilités de Gérant.