CROIX DU SUD (BRASSERIE CROIX DU SUD), une société de type SAS, société par actions simplifiée, est en activité depuis 2009.
Établie à MARSEILLAN (34340), elle se spécialise dans 1105Z. L'entité CROIX DU SUD (BRASSERIE CROIX DU SUD) se consacre sur fabrication de bière.
En matière de gouvernance, CROIX DU SUD (BRASSERIE CROIX DU SUD) est sous la direction de Eric Lansdown, qui occupe la fonction de Président de SAS.