LA TABLE DES GANIVELLES (JEAN DES SABLES COUSSAU), une entreprise de type SAS, société par actions simplifiée, est en activité depuis 2009.
Située à SOORTS-HOSSEGOR (40150), elle est active dans le secteur d'activité 5610A. La société LA TABLE DES GANIVELLES (JEAN DES SABLES COUSSAU) oriente son activité sur restauration traditionnelle.
Pour l'exercice 2022, la société a généré un chiffre d'affaires de 1.15 M €, soit un million cent cinquante-trois mille cent cinquante-et-un d'euros.
Le résultat net pour cette même période se chiffre à 4.65 K €.
Au terme de l'exercice 2024, LA TABLE DES GANIVELLES (JEAN DES SABLES COUSSAU) présentait une trésorerie de 186.84 K €.
En termes d’effectifs, LA TABLE DES GANIVELLES (JEAN DES SABLES COUSSAU) emploie 10 - 19 salariés, selon les données de l'année .
En matière de gouvernance, LA TABLE DES GANIVELLES (JEAN DES SABLES COUSSAU) est dirigée par Clement Pichard, qui est en poste comme Président de SAS.
| Performance | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | - | - | 1.15 M | 956.93 K |
| Marge brute (€) | - | - | 547.39 K | 409.53 K |
| Excédent brut d'exploitation (€) | - | - | - | 107.37 K |
| EBITDA (€) | - | - | 32.22 K | 178.17 K |
| EBITDA - EBE (€) | - | - | - | -70.8 K |
| Résultat d'exploitation (€) | - | - | 9.78 K | 147.96 K |
| Résultat net (€) | - | - | 4.65 K | 124.5 K |
| Taux de marge nette (%) | - | - | 0.4 | 13.01 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | - | - | 2.85 | 78.61 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Rentabilité économique (%) | - | - | 0.93 | 21.03 |
| Valeur ajoutée (€) * | - | - | 464.65 K | 493.84 K |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | - | - | 40.29 | 51.61 |
| Croissance | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Taux de marge brute (%) | - | - | 47.47 | 42.8 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | - | - | 2.79 | 18.62 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | - | - | - | 11.22 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| BFR (€) | 125.21 K | 203.14 K | 206.93 K | 325.71 K |
| BFRE (€) | -87.71 K | -130.06 K | -139.45 K | -176.99 K |
| BFRHE (€) | 2.35 K | 55.47 K | 7.22 K | -19.18 K |
| BFR en jours de CA (j) | - | - | 65.5 | 124.23 |
| BFRE en jours de CA (j) | - | - | -44.14 | -67.51 |
| BFRHE en jours de CA (j) | - | - | 22.81 M | -50.28 M |
| Délais de paiement clients (j) | - | - | 7.57 | 6.77 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | - | - | 39.89 | 69.76 |
| Ratio des stocks / CA (%) | - | - | 0.01 | 0.03 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Capacité d'autofinancement (€) | - | - | - | 154.8 K |
| Dette nette (€) | -59.48 K | -72.86 K | -21.32 K | 42.43 K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | - | - | - | 16.18 |
| Font de roulement (€) | 49.25 K | 114.28 K | 133.9 K | 230.18 K |
| Couverture du BFR | 39.33 | 56.26 | 64.71 | 70.67 |
| Trésorerie (€) | 186.84 K | 254 K | 315.43 K | 476.16 K |
| Dettes financières (€) | 48.26 K | 80.86 K | 112.93 K | 131.7 K |
| Capacité de remboursement (€) | - | - | - | 0.27 |
| Ratio d'endettement (%) | -52.61 | -55.93 | -13.08 | 26.79 |
| Autonomie financière (%) | 2.34 | 1.61 | 1.44 | 1.2 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 122.1 K | 157.13 K | 150.8 K | 206.5 K |
| Liquidité générale | 86.44 | 101.94 | 102.86 | 115.9 |
| Liquidité réduite | 86.44 | 101.94 | 102.86 | 115.9 |
| Couverture de la dette | - | - | 0.05 | 1.31 |
| Salaires et charges sociales (€) | - | - | 518.82 K | 377.38 K |
| Structure de l'activité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Salaires / CA (%) | - | - | 36.1 | 31.73 |
| Impôts sur les bénéfices (€) | - | - | 3.2 K | 22.04 K |