GAU PHILIPPE, une structure de type Entrepreneur individuel, a été constituée en 2010.
Établie à LA CROISILLE-SUR-BRIANCE (87130), elle œuvre dans le secteur d'activité 4781Z. L'entreprise GAU PHILIPPE met l'accent sur commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés.
En matière de gouvernance, GAU PHILIPPE est dirigée par Philippe Gau, qui exerce les responsabilités de Gérant.