LA VALLEE DE LA LUNE, une entité juridique Groupement agricole d'exploitation en commun (GAEC), opère depuis 2010.
Localisée à AVESSAC (44460), elle œuvre dans 0113Z. L'entité LA VALLEE DE LA LUNE oriente ses efforts sur culture de légumes, de melons, de racines et de tubercules.
En matière de gouvernance, LA VALLEE DE LA LUNE est sous la direction de Vincent Vaucouloux, qui agit en tant que Gérant.