BOUCHERIE MERLIER (BOUCHERIE CHARCUTERIE MERLIER), une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), est active depuis 2010.
Localisée à SERQUES (62910), elle se spécialise dans 4781Z. L'entreprise BOUCHERIE MERLIER (BOUCHERIE CHARCUTERIE MERLIER) se consacre sur commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés.
Pour l'exercice clos en 2019, la société a enregistré un chiffre d'affaires de 465.34 K €, soit quatre cent soixante-cinq mille trois cent trente-huit d'euros.
Le résultat net pour cette période indique -4.45 K €.
À la clôture de l'exercice 2020, BOUCHERIE MERLIER (BOUCHERIE CHARCUTERIE MERLIER) présentait une trésorerie de 74.95 K €.
En termes d’effectifs, BOUCHERIE MERLIER (BOUCHERIE CHARCUTERIE MERLIER) recense 6 - 9 salariés, selon les données disponibles pour l'année .
En matière de gouvernance, BOUCHERIE MERLIER (BOUCHERIE CHARCUTERIE MERLIER) est sous la direction de Benoit Paux, qui est en poste en tant que Gérant.
| Performance | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | - | 465.34 K | 466.25 K | 439.03 K |
| Marge brute (€) | - | 115.83 K | 134.19 K | 137.2 K |
| Résultat d'exploitation (€) | - | -4.33 K | 927 | 14.63 K |
| Résultat net (€) | - | -4.45 K | 2.02 K | 12.96 K |
| Taux de marge nette (%) | - | -0.96 | 0.43 | 2.95 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | - | -5.34 | 2.31 | 15.11 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
| Rentabilité économique (%) | - | -3.45 | 1.35 | 10.38 |
| Valeur ajoutée (€) * | - | 87.72 K | 107.95 K | 105.66 K |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | - | 18.85 | 23.15 | 24.07 |
| Croissance | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
| Taux de marge brute (%) | - | 24.89 | 28.78 | 31.25 |
| BFR (€) | 76.1 K | 26.77 K | 34.74 K | 21.67 K |
| BFRE (€) | -10.56 K | -10.13 K | -16.93 K | -14.59 K |
| BFRHE (€) | -28.98 K | -15.37 K | -15.09 K | -7.04 K |
| BFR en jours de CA (j) | - | 20.99 | 27.2 | 18.02 |
| BFRE en jours de CA (j) | - | -7.95 | -13.25 | -12.13 |
| BFRHE en jours de CA (j) | - | -19.59 M | -19.27 M | -8.47 M |
| Délais de paiement clients (j) | - | 3.15 | 10.28 | 5.69 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | - | 18.35 | 26.32 | 22.43 |
| Ratio des stocks / CA (%) | - | 0.02 | 0.02 | 0.01 |
| Autonomie financière | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
| Dette nette (€) | 16.15 K | -12.69 K | -25.44 K | -12.01 K |
| Trésorerie (€) | 74.95 K | 32.82 K | 36.79 K | 27.06 K |
| Ratio d'endettement (%) | 13.84 | -15.22 | -28.98 | -14 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 18.11 K | 17.82 K | 24.58 K | 18.86 K |
| Liquidité générale | 147.37 | 81.08 | 83.03 | 94.73 |
| Liquidité réduite | 147.37 | 81.08 | 83.03 | 94.73 |
| Salaires et charges sociales (€) | - | 103.17 K | 121.27 K | 108.9 K |
| Structure de l'activité | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
| Salaires / CA (%) | - | 16.66 | 20.41 | 17.65 |
| Impôts sur les bénéfices (€) | - | - | -1.2 K | 1.55 K |