LA MIE DU VAL, une société de type Société à responsabilité limitée (sans autre indication), a vu le jour en 2010.
Basée à MORTEAU (25500), elle œuvre dans 5610C. Cette structure LA MIE DU VAL se focalise principalement sur restauration de type rapide.
En matière de gouvernance, LA MIE DU VAL est dirigée par Gerard Guillaume, qui est en poste en tant que Gérant.