SAS GRANDES CHAUMIERES, une SAS, société par actions simplifiée, a vu le jour en 2010.
Établie à BENAIS (37140), elle se spécialise dans 5610A. L'entité SAS GRANDES CHAUMIERES se consacre sur restauration traditionnelle.
Pour l'exercice clos en 2020, cette organisation a généré un chiffre d'affaires de 181.09 K €, soit cent quatre-vingt-un mille quatre-vingt-six d'euros.
Le résultat net pour cette période indique 11.06 K €.
À la clôture de l'exercice 2020, SAS GRANDES CHAUMIERES disposait d'une trésorerie de 207.48 K €.
En termes d’effectifs, SAS GRANDES CHAUMIERES dénombre 3 - 5 salariés, selon les données disponibles pour l'année .
En matière de gouvernance, SAS GRANDES CHAUMIERES est dirigée par Baptiste Desrousseaux, qui est en poste en tant que Président de SAS.
| Performance | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 181.09 K | 459.22 K | 429.95 K | 418.66 K |
| Marge brute (€) | 51.62 K | 220.74 K | 203.63 K | 197.71 K |
| Excédent brut d'exploitation (€) | -37.35 K | 35.23 K | - | 14.02 K |
| EBITDA (€) | 16.98 K | 35.53 K | 23.36 K | 14.11 K |
| EBITDA - EBE (€) | -54.34 K | -300 | - | -84 |
| Résultat d'exploitation (€) | 11.17 K | 29.84 K | 19.05 K | 10.41 K |
| Résultat net (€) | 11.06 K | 25.29 K | 17.48 K | 10.37 K |
| Taux de marge nette (%) | 6.11 | 5.51 | 4.07 | 2.48 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 4.44 | 10.64 | 8.23 | 5.32 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
| Rentabilité économique (%) | 2.45 | 7.08 | 4.99 | 3.29 |
| Valeur ajoutée (€) * | 141.57 K | 185.12 K | 166.96 K | 161.11 K |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 78.18 | 40.31 | 38.83 | 38.48 |
| Croissance | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
| Taux de marge brute (%) | 28.5 | 48.07 | 47.36 | 47.23 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 9.38 | 7.74 | 5.43 | 3.37 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -20.63 | 7.67 | - | 3.35 |
| Gestion BFR | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
| BFR (€) | 221.72 K | 100.41 K | 85.95 K | 47.26 K |
| BFRE (€) | -11.26 K | -32.1 K | -33.64 K | -45.51 K |
| BFRHE (€) | 25.51 K | 2.36 K | 35.38 K | 15.04 K |
| BFR en jours de CA (j) | 446.91 | 79.81 | 72.96 | 41.2 |
| BFRE en jours de CA (j) | -22.7 | -25.52 | -28.56 | -39.68 |
| BFRHE en jours de CA (j) | 12.66 M | 2.97 M | 41.67 M | 17.25 M |
| Délais de paiement clients (j) | 48.37 | 0.51 | 25.81 | 11 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 32.91 | 20.77 | 26.61 | 30.38 |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.06 | 0.02 | 0.03 | 0.02 |
| Autonomie financière | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
| Capacité d'autofinancement (€) | 22.84 K | 38.49 K | - | 21.39 K |
| Dette nette (€) | 5.19 K | 10.66 K | -56.19 K | -42.37 K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | 12.61 | 8.38 | - | 5.11 |
| Font de roulement (€) | 221.72 K | 100.41 K | 83.7 K | 47.26 K |
| Couverture du BFR | 100 | 100 | 97.38 | 100 |
| Trésorerie (€) | 207.48 K | 130.16 K | 81.96 K | 77.73 K |
| Dettes financières (€) | 181 K | 76.57 K | 90.83 K | 65.52 K |
| Capacité de remboursement (€) | 0.23 | 0.28 | - | -1.98 |
| Ratio d'endettement (%) | 2.09 | 4.48 | -26.45 | -21.73 |
| Autonomie financière (%) | 1.37 | 3.1 | 2.34 | 2.97 |
| Solvabilité | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 21.28 K | 42.94 K | 45.06 K | 54.57 K |
| Liquidité générale | 115.17 | 110.89 | 86.56 | 77.25 |
| Liquidité réduite | 115.17 | 110.89 | 86.56 | 77.25 |
| Couverture de la dette | 1.16 | 0.87 | 0.62 | 0.29 |
| Salaires et charges sociales (€) | 135.46 K | 190.37 K | 183.03 K | 188.49 K |
| Structure de l'activité | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
| Salaires / CA (%) | 70.3 | 33.39 | 34.04 | 36.05 |
| Impôts sur les bénéfices (€) | - | 4.46 K | 1.57 K | 38 |