BOULLONNOIS, une société de type Société à responsabilité limitée (sans autre indication), a démarré en 2010.
Située à SAINT-VICTOR-DE-BUTHON (28240), elle intervient dans le secteur d'activité 1071C. L'entreprise BOULLONNOIS se consacre essentiellement boulangerie et boulangerie-pâtisserie.
Pour l'exercice 2019, cette entité a réalisé un chiffre d'affaires de 809.18 K €, soit huit cent neuf mille cent quatre-vingt-deux d'euros.
Le résultat net pour cette même période est de 26.6 K €.
Au terme de l'exercice 2019, BOULLONNOIS présentait une trésorerie de 86.14 K €.
En matière de gouvernance, BOULLONNOIS est sous la direction de Gisele Boullonnois, qui occupe la fonction de Gérant.
| Performance | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 809.18 K | 817.63 K | 67.32 K | 570.75 K |
| Marge brute (€) | 528.8 K | 556.06 K | 31.8 K | 369.69 K |
| Résultat d'exploitation (€) | 30.89 K | 42.49 K | -83.83 K | 145.77 K |
| Résultat net (€) | 26.6 K | 34.18 K | -83.88 K | 51.21 K |
| Taux de marge nette (%) | 3.29 | 4.18 | -124.59 | 8.97 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 10.68 | 15.36 | -44.53 | 18.81 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
| Rentabilité économique (%) | 2.29 | 2.68 | -6.25 | 7.22 |
| Valeur ajoutée (€) * | 424.89 K | 443.51 K | -3.66 K | 965.02 K |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 52.51 | 54.24 | -5.43 | 169.08 |
| Croissance | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
| Taux de marge brute (%) | 65.35 | 68.01 | 47.23 | 64.77 |
| BFR (€) | 157.1 K | 214.48 K | 227.13 K | 702.15 K |
| BFRE (€) | 15.11 K | 11.7 K | -26.32 K | - |
| BFRHE (€) | -211.48 K | -212.41 K | -170.28 K | 420.84 K |
| BFR en jours de CA (j) | 70.86 | 95.75 | 1.23 K | 449.03 |
| BFRE en jours de CA (j) | 6.82 | 5.22 | -142.7 | - |
| BFRHE en jours de CA (j) | -468.85 M | -475.81 M | -31.41 M | 658.07 M |
| Délais de paiement clients (j) | 11.06 | 14.44 | 180 | 180 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 37.77 | 42.94 | 180 | 12.73 |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.05 | 0.06 | 0.13 | - |
| Autonomie financière | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
| Dette nette (€) | -823.98 K | -925.68 K | -999.62 K | -395.98 K |
| Trésorerie (€) | 86.14 K | 129.33 K | 155.08 K | 37.96 K |
| Ratio d'endettement (%) | -330.74 | -415.98 | -530.7 | -145.46 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 29.07 K | 35.81 K | 35.13 K | 6.87 K |
| Liquidité générale | 15.6 | 19.22 | 21.95 | - |
| Liquidité réduite | 15.6 | 19.22 | 21.95 | - |
| Salaires et charges sociales (€) | 422.14 K | 442.24 K | 105.1 K | 210.38 K |
| Structure de l'activité | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
| Salaires / CA (%) | 40.12 | 41.57 | 112.7 | 28.07 |
| Impôts sur les bénéfices (€) | -2.13 K | -800 | 171 | 11.97 K |