GERVASONI ET FILS, une SAS, société par actions simplifiée, opère depuis 2010.
Établie à BARJOLS (83670), elle se spécialise dans 1071C. Cette structure GERVASONI ET FILS se concentre sur boulangerie et boulangerie-pâtisserie.
Pour l'exercice clos en 2023, cette organisation a atteint un chiffre d'affaires de 1.34 M €, soit un million trois cent trente-sept mille cinq d'euros.
Le résultat net pour cette période s'élève à 134.5 K €.
À la clôture de l'exercice 2024, GERVASONI ET FILS montrait une trésorerie de 465.59 K €.
En termes d’effectifs, GERVASONI ET FILS dénombre 10 - 19 salariés, selon les données disponibles pour l'année .
En matière de gouvernance, GERVASONI ET FILS est sous la direction de Cedric Gervasoni, qui est en poste en tant que Président de SAS.
| Performance | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | - | 1.34 M | 1.32 M | 1.21 M |
| Marge brute (€) | - | 712.17 K | 724.44 K | 695.65 K |
| Résultat d'exploitation (€) | - | 176.72 K | 283.98 K | 291.09 K |
| Résultat net (€) | - | 134.5 K | 211.49 K | 211.99 K |
| Taux de marge nette (%) | - | 10.06 | 15.99 | 17.52 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | - | 19.43 | 29.65 | 29.37 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Rentabilité économique (%) | - | 14.01 | 20.31 | 20.93 |
| Valeur ajoutée (€) * | - | 578.94 K | 637.79 K | 620.65 K |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | - | 43.3 | 48.23 | 51.31 |
| Croissance | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Taux de marge brute (%) | - | 53.27 | 54.79 | 57.51 |
| BFR (€) | 659.01 K | 555.86 K | 638.2 K | 652.94 K |
| BFRE (€) | -43.32 K | -40.22 K | -31 K | -29.06 K |
| BFRHE (€) | -22.15 K | -70.3 K | -153.24 K | -62.72 K |
| BFR en jours de CA (j) | - | 151.75 | 176.17 | 197.02 |
| BFRE en jours de CA (j) | - | -10.98 | -8.56 | -8.77 |
| BFRHE en jours de CA (j) | - | -257.53 M | -555.14 M | -207.86 M |
| Délais de paiement clients (j) | - | 27.99 | 10.18 | 11.28 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | - | 29.88 | 30 | 33.18 |
| Ratio des stocks / CA (%) | - | 0.01 | 0.01 | 0.01 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Dette nette (€) | 121.66 K | 225.04 K | 308.4 K | 359.01 K |
| Trésorerie (€) | 465.59 K | 493.17 K | 636.06 K | 649.97 K |
| Ratio d'endettement (%) | 16.99 | 32.52 | 43.23 | 49.74 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 55.56 K | 51.47 K | 50.01 K | 47.46 K |
| Liquidité générale | 204.52 | 222.7 | 205.53 | 236.42 |
| Liquidité réduite | 204.52 | 222.7 | 205.53 | 236.42 |
| Salaires et charges sociales (€) | - | 513.48 K | 422.22 K | 380.99 K |
| Structure de l'activité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Salaires / CA (%) | - | 29.75 | 26.93 | 26.52 |
| Impôts sur les bénéfices (€) | - | 39.54 K | 70.29 K | 75.62 K |